Demir Sağlığa Faydaları-Doğal
Destekler:
1--Demir bedenimizin temel
elementlerinden biri. Olmazsa olmazı, vazgeçilmezi. Besinlerle vücudumuza
düzenli olarak demir kazandırmamız hepimiz için özellikle âdet gören kadınlarımız,
anne adayları ve emziren kadınlar için vazgeçilmez bir görev.
1.1--Minimum günlük demir
ihtiyacı erkekler için 1 mg, kadın-lar için 1.5-2 mg civann- da. Bu rakam
hamilelik ve emzirme dönemindeki hanımlarda 3-4 e katlanıyor.
2--Besinlerle demir
kazanmanın en kolay yolu kırmızı ete, dalak, karaciğer gibi iç organ
ürünleriyle yumurtaya ağırlık vermekten geçiyor.
2.1--Tabii ki bitkisel
kaynaklı demirleri de ihmal etmemek şart. Pazı, karalahana, pancar, kuru
fasulye, mercimek, ıspanak, avokado, börülce, kuru erik, kuru üzüm, hurma demir
zengini sebze ve meyveler.
2.2--Doğru olanı bitkisel ve
hayvansal demir zengini besinleri birlikte kazanmak: Mesela kıymalı, etli kuru
fasulye, nohut veya mercimek.
2.4--Hemen uyaralım: “Madem
İhtiyacım var, demir destekleri yutmam iyi olur” diye de düşünmeyin. Çünkü
demirin vücutta fazlaca birikmesi karaciğer ve pankreas hastalanmasına neden
oluyor.