Enerjik Yapı İçin-Meyve-Sebze Yemek
1--Her gün
bolca meyve ve sebze yiyen gençlerin daha
sakin, mutlu ve enerjik olduğu belirlendi.
2--Bilim adamları Tamlin Conner, Caroline
Horwath ve Bonnie White, günlük duygu
durumu ile beslenme biçimi arasındaki ilişkiyi araştırdı.
3--20'li yaşlarda 281 gencin katıldığı
araştırmada, cinsiyetleri, kilo ve boyları, etnik kökenleri belirlenen
katılımcılar 21 gün boyunca her gün nasıl beslendiklerini,
kaç porsiyon meyve ve sebze yedikleri (meyve ve sebze suları dışında) ve akşam nasıl
hissettiklerini internet üzerinden bilim adamlarına bildirdi.
4--Gün içinde fazla meyve ve sebze tüketenlerin
daha mutlu, sakin ve enerjik olduğu
belirlendi.
5--Bilim adamları, gençlerin daha mutlu,
enerjik ve sakin hissetmeleri için günde
7-8 porsiyon (1 porsiyon: avuç içi kadar) meyve ve sebze tüketmesinin yeterli olduğunu vurguladı.
6--Araştırmacılar yemeklerde, tabağın
yarısının sebze ile doldurulabileceğini ve öğün aralarında meyve atıştırılabileceğini
belirtti.
6.1--Araştırma, ''British
Journal of Health Psychology'' dergisinde yayımlandı.
Kaynakça:http://www.yeniasir.com.tr/