MAKALELER / Bozanın Sağlığa Faydaları





Bozanın Sağlığa Faydaları:

 

1--Kış aylarının vazgeçilmez tatlarından boza, darı irmiği, şeker ve sudan üretiliyor.

 

2--Boza, içerisinde demir, fosfor, sodyum, A, B1, B2 ve E vitaminlerini barındırıyor.

 

3--Boza, afrodizyak etkisiyle cinsel gücü ve isteği artırıyor. Cinsel soğukluğu bitiriyor. Sperm kalitesini artırıyor.

 

3.1--Bozanın, Anne sütünü arttırıcı özelliği bulunmakta.

 

4—Boza, grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan kişiyi koruyor.

 

5—Boza , Kemik sağlığını koruyor.Kanserle mücadele ediyor.

 

6--Boza, Sindirim sistemini besliyor.Hazmı kolaylaştırıyor. Bağırsak florasını düzenliyor.

 

7—Boza, içerisindeki B vitamini ile vücuda enerji veriyor. Mutluluk hormonunu tetikliyor.

Stresi bitiriyor.

 

8—Boza, cildi besler.Öksürüğü dindirir.

 

9—Boza, zihni açıyor. Beyni besliyor.Sinirlerin yatıştırıyor.Yorgunluğu bitiriyor.


10—Mayalı ve gıda bakterilerinin yaşadığı bir içecek olan bozanın içinde laktik asit,nikotonik asit gibi son derece kıymetli asitler bulunur.


11—Zengin karbonhidrat,protein ve B vitamini içeriğiyle halsizlik çekenlere enerji ihtiyacı olan kişilerin tüketmesi gereken bir içecektir.


12—Boza içerdiği laktik asit nedeniyle bağırsak florasını düzenler,mide bezlerinin faaliyetlerini olumlu etkiler.


13—Zihin açıcı olup öksürük tedavisinde de kullanılmaktadır.


14—Boza içerdiği mayalar nedeniyle emziren annelerin sütünü arttırır.


15—Boza içinde bulunan nikotonik asit kötü kolesterolü azaltırken,iyi kolesterolü arttırır,Ve bu şekilde kalp-damar sağlığını  korur.


16—Cilt kanserinde önleyici olarak kullanılabilir.Bu riski taşıyan çalışanların boza kullanması faydalı olabilir.


17—Boza alerjik tabloları baskılar,grip ve soğuk algınlığında vücudun ihtiyacı olan maddeleri vücuda sağlar.


17.1—Boza,kefir gibi gıdalar ekşime süreciyle vücut dostu sülfürlü bileşikleri içeriklerinde  arttırırlar.


18—Sıcakta hızla ekşiyip bozulduğu için kışın satılır.Makbul olanı mısır ve darıdan yapılanıdır.Ekşi ve tatlı olmak üzere iki çeşidi bulunur.


Kaynak:


1--Dünya gazetesi

 

2--www.takvim.com.tr/yasam


 




Makalenin İzlenme Sayısı : 431

Eklenme Tarihi : 02.05.2020

Önceki sayfaya geri dön.