

Kanser-Kemoterapi Bittikten Sonra Hastalığın Tekrarlamasını
Önlemede Yardımcı Olabilecek Beslenme Önerileri
1--İdeal vücut ağırlığınızda
olun.
2--Hafif tempolu egzersizler
yapın ve bunu ömür boyu sürdürün.
3--Yeterli ve dengeli
beslenin. Besin çeşitliliğine dikkat edin.
4--Yağ tüketimini azaltın,
yağlı etlerden mümkün oldukça uzak durun. Doymamış yağ asidi içeren yağları
(soya, zeytinyağı, mısırözü, ayçiçeği, kanola yağı) tercih edin.Et ürünlerinin
yağsız olanlarını tercih edin.
5--Aşırı tuzdan sakının.
Günlük tuz tüketimi 5-6 gram olmalı.Turşu ve salamura gibi fazla tuzlu yiyecekleri
az miktarda tüketin.
6-- Kabuklu yenebilen
meyveleri, kabuklarıyla birlikte tüketin. Bu sayede daha fazla posa almış
olursunuz.
7--Günde en az 5 porsiyon
sebze ve meyve tüketin. Koyu yeşil yapraklı ve sarı renkli sebzeleri tüketmeye
özen gösterin.
8--Sebze yemeklerini az suda
veya kendi suyu ile pişirin ve hemen tüketin.
9--Haftada 2 porsiyon kurubaklagil
yemekleri tüketin.
10--Ekmeğin tam tahıllı
olanını tercih edin.
11--Kalsiyum bakımından
zengin olan gıdalardan az yağlı olanları tercih edin.
12--Günde 2-3 bardak yağı
azaltılmış süt ve/veya süt ürünleri ile beslenin
13--Kimyasal koruyuculu hazır
yiyecekler yerine doğal besinlerle beslenmeyi tercih edin.
14--Besinlerin saklama
koşullarına dikkat edin.
15--Yiyecekleri hazırlarken
kızartma, kavurma, tütsüleme yerine ızgara, fırında, buğulama, haşlama gibi
pişirme yöntemleri kullanın. Mutlaka kızartma yöntemiyle pişirmeniz gerekiyorsa
150 derecenin altında ve çok az yağ ile pişirin.