Lezzetin Sırrı Nedir-Lezzetli
Ekmek-Et Pişirmek-Yaşam Enerjisi:
1—Besinlerin vucudun ihtiyacı
olan temel maddeler-sarf malzemeleri (karbonhidart-yağ-protein-temel aminoasit-vitaminler-tuzlar
vs) dışında ayrıca yaşam enerjisi adı verilen muhtemelen dna üzerinde depolanan
bir enerjiyi-orgon(wilhlem reich ifadesiyle ) de barındırıyor olabilir.
1.1--Bu enerji uzaydan
gelmekte ve denizlerde-toprakta-sularda-kök sebzelerde değişik oranda
bulunmakta olduğu düşünülebilir.Bu enerji bir besinde ne kadar yoğunsa o besin
yenildiğinde o kadar lezzetli gelebilir mi.
1.2--Bu enerji kişinin yaşam enerjisine dna düzeyinde/dna ya belli
açıyla giriş yaparak- katılarak kişinin enerji seviyesini yükseltir.
1.2.1—Isıyı moleküllerin kinetik enerjisi olarak
yorumlanabilmekte.Isı dalgalarını tıpkı ışık gibi(elektromanyetik dalga veya
değil)belli aralıkta dalga hareketi olarak kabul edersek bu dalganın bir
frekansı ve genliği vardır.Sıcaklık ile frekans yüksek değerlere .ıkar ve
frekans yükselir dalga boyu küçülür.Odun ateşindeki ısı dalgaları elektrikli
fırında üretilen ısı dalgalarından daha düşük frekanslı olabilir.
1.2.2—Yaşam enerjisini de
tıpkı ısı gibi bir dalga olarak kabul edersek ısı dalgaları-yavaş ısı dalgaları
yaşam enerjisini taşıyabilir.Pişme ile bu enerji besindeki dna ya suya
karışabilmekte.Karışan bu enerji zamanla termodinamik olarak dağılmakta.Bu
nedenle besinin alınması ile vücuda geçer.
1.2.3—Yaşam enerjisi
yürüdüğümüz toprakta-organik besinde-denizlerde-kök sebzelerde-balıklarda-tam
tahıllarda-ph yüksek kayank suyunda daha yüksek miktarda bulunabilir.Bu enerji
dağıldıkça sebze vs kirlian fotoğrafındaki saçılma-haleler ortadan kalkar.Ölmüş
besinlerde-canlılarda bu enerji kirlian fotoğraflarında görülmez.
1.2.4—İleri yıllarda belki bu
yaşam enerjisinin frekansı-genliğini ölçen cihazlar üretilebilecektir.Bu
enerjiyi wilhelm reich orgon jeneratörlerinde-yaşam enerjisi jeneratörlerinde
mavi ışık olarak ürettiği söylenmekte ve bu enerjiyi kanser hastalarını
iyileştirmekte kullanmış.
1.2.5--Öte yandan ısı
konusunda ısıyı yokedebilecek jamerler-ısı dalgalarını dalgalarını
girişimi(aynı genlikte iki dalganın birbirini söndürmesi) ni sağlayan ısı
jamerleri ile bulunulan ortamda-yüzeyde ısının sönmesi-bulunulan nokta ısı
dalgası olmaması imkanı sağlanabilecektir.
1.3—Bu enerji besini
pişirmekle-yavaş pişirmekle daha yoğun hale gelebilir.
1.3.1—Bu nedenle eti yavaş
pişirmekle-ekmeği yavaş pişirmekle-pişiren ısının kaynağı ile bu enerji daha
yoğun hale gelebilir.
1.3.2—Bu nedenle katkısız taş
fırın odun ekmeği elektrikli fırın ekmeğinden daha lezettli kabul
edilebilir.Aynı zamanda yeraltı sularında daha yoğun bulunan yaşam enerjisi ile
jeotermal ile ısıtan bir izlanda fırının ekmeği daha lezzetli olabilir.
2--İzlanda'nın küçük bir
kaplıca şehrinde geleneksel çavdar ekmeğinin nasıl pişirildiğini anlamaya çalıştık.
2.1--Bu ekmek, toprağa açılan
bir çukurda, kaynarcanın doğal ısısıyla pişiyor.
2.2--İzlandalılar tarih
boyunca kaplıcaları yemek pişirmek ve çamaşır yıkamak gibi birçok amaç için
kullandı.
2.3--Laugavatn'da kaplıca
işletmeciliği yapan Sigurdur Rafn Hilmarsson, geleneksel yöntemlerle ekmek
pişirme nedenini şöyle açıklıyor:
2.4--Kaplıca ekmeğinin
kendine özgü bir tadı var. Fırında pişen ekmek yanına bile yaklaşamaz. Bunun
hiç benzeri yok."
Kaynak: https://www.bbc.com/turkce