Yerfıstığının Raf Ömrünü Bir Yıla Uzattı- Bin Boğalar:

1-- Osmaniye merkezli BinboğalarTarım Ürünleri, geliştirdiği proje sayesinde va- kumlama yöntemiyle çiğ yerfıstığının raf ömrünü 2-3 aydan 1 yıla çıkardı.

2--Binboğalar Tarım Ürünleri Limited Şirketi sahibi Ali Binboğa, alfatoksin oluşumunu önlemek amacı ile yerfıstığmın ambalajlamasını yaptıklarını ve vakumlama yöntemiyle çiğ yerfıstığmın raf ömrünü 1 yıla çıkardıklarını söyledi. "Ürünlerimiz böylelikle tazeliğini koruyabiliyor ve daha sağlıklı bir şekilde tüketilebiliyor"diyen Binboğa, çiğ yerfıstığmın raf ömrünün 2-3 ay gibi kısa bir süre olduğuna dikkat çekti. 

3--Proje sayesinde bu süreyi 1 yıla çıkarma imkanına kavuştuklarını belirten Binboğa, Osmaniye’de sadece firmaları tarafından yapılan vakumlama sistemiyle paketlemeye yaklaşık 4 ay önce başladıklannı bildirdi. Müşterilerinin yeni uygulamalanndan memnun olduğunu ifade eden Ali Binboğa, "Bu uygulama bize yeni ve farklı bir açılım sağlayacak.