Bunama-Demans-Alzheimer ı Önlemede Zeytinyağı Faydalı:

1--Scientific American Mind doktor ve beslenme uzmanlarının hemen hemen hepsi Akdeniz diyetinin insan sağlığına yararlı olduğu konusunda hemfikir.

2--Son olarak 1.880 yaşlı denek üzerinde yapılan bir çalışmada, 14 yıl boyunca Akdeniz diyetine göre beslenen deneklerin Alzheimer hastalığına % 32-40 oranında daha az yakalandığı ortaya çıkmış.

3--Söz konusu araştırmada riskin azalmasının altında yatan en önemli etmenin natürel sızma zeytinyağı olduğu anlaşılmış. Akdeniz diyetine göre beslenen kişiler genel olarak günde 50 mililitre zeytinyağı tüketir.