|
Gıdalar |
Porsiyon |
g/porsiyon |
500 mgiçin gereken porsiyon |
|
Araştırma amaçlı kapsül |
kapsül |
|
1 |
|
Meyveler |
|
|
|
|
Elma (kabuğuyla) |
büyük |
223 |
4,2 |
|
Yaban mersini |
bardak |
148 |
6,2 |
|
Ahududu |
bardak |
123 |
14,7 |
|
Böğürtlen |
bardak |
144 |
2,9 |
|
Kiraz |
bardak |
154 |
9,9 |
|
Kızılcık |
bardak |
100 |
4,1 |
|
Nektarin |
büyük |
156 |
14,1 |
|
Şeftali |
büyük |
175 |
6,9 |
|
Armut |
büyük |
230 |
11,8 |
|
Erik |
bardak |
165 |
3,2 |
|
Çilek |
bardak |
166 |
6,8 |
|
İçecekler |
|||
|
Yeşil çay |
bardak |
245 |
2,5 |
|
Siyah çay |
bardak |
237 |
7,9 |
|
Sebzeler |
|||
|
Barbunya |
bardak |
193 |
1,5 |
|
Fasulye |
bardak |
184 |
1,8 |
|
Bakla |
bardak |
109 |
2,6 |
|
Kuru yemişler |
|||
|
Fındık |
bardak |
135 |
3,8 |
|
Pikan cevizi |
bardak |
99 |
3,1 |
|
Tahıllar |
|
|
|
|
Karabuğday unu |
bardak |
120 |
11,6 |
|
Darı |
bardak |
192 |
0,8 |
2-- Çoğu araştırmada kullanılan flavanoller kakaodan elde
edilmiş olsa da ne yazık ki çikolata (bitter çikolata dâhil) çok zayıf bir
flavanol kaynağı. Bunun nedeni, çikolata üretimindeki kakaonun işlenmesi
sırasında bu flavanollerin kaybolması.
Kaynak:Populer Scıence