Kolesterol ü Azaltan
Besinler:
1--Posası bol, fitosterol denilen
doğal maddelerden zengin olan yiyeceklerin çoğu kolesterol kontrolüne yardımcı
oluyor.
1.1--Ceviz, kuru fasulye
dahil bakliyatlar, soya fasulyesi, elma, yeşil yapraklı yiyecekler, esmer
pirinç ve keten tohumu bu konuda en etkili besinler.
2--Posadan zengin olan diğer
yiyecekleri de (portakal, kivi, köklü sebzeler) bu gruba dahil edebilirsiniz.
3--Yulaf kepeğinin de güçlü
bir kolesterol azaltıcı olabileceği kabul edilmekte.
Kaynak:HBT