Obezite Tedavisinde Bazal
Metabolizma Hızının Önemi:
1—Soru Cevap:
1--Ben bazal (normal) metabolizmamın harcadığı kalorinin dışında yaptığım hareketlerle sadece 288 kalori harcamışım. Spor yapsaydım kaç kalori harcardım?
1.1--Mesela tenis maçı yapan
birisine baktığımızda 1.5 saatlik tenis maçında 2000 kalori harcadığını
görüyoruz. Bu nedenle eğer kilo verilmek isteniyorsa, yediklerinizden daha
fazla yakmak gerekiyor. Yani mutlaka spor yapmak, hareket etmek lazım.
2--Deneyimime göre herkesin mutlaka metabolizma hızını bilmesi gerekir.Nedir bu metabolizma hızı?
2.1--Metabolizma hızı
yaktığımız kaloridir. Çünkü bütün organlar çalışırken bir enerji harcıyor.
Aldığımız besinlerin yakılması gerekiyor. İnsanlann bazal metabolizması 1500
civanndadır. Dolayısıyla bu civarda beslenmek sağlıklıdır.
2.2--Ama bunun üzerinde
2000-2500 kalorilik yemekler yenildiği zaman siz onu harcamazsanız, 2000
kalorilik bir aktivite yapmazsanız o zaman metabolizmanız yavaş demektir ve
yediğiniz besinleri yeterince yakmıyordun O da yağa dönüşüyordur ve kilo
alırsınız.
3-- Günde kaç kalorilik beslendiğinizi bilseniz de, kaç
kalori verdiğinizi de bilmelisiniz. Sigarayı bıraktıktan sonra fazlasıyla
iştahım açıldı. Daha fazla yemeğe başlayınca da kilo aldım. Dr. Ceyda Şener’le
bunu paylaştığımda, koluma küçük bir cihaz takti; “Bu alet 72 saat kalacak ve
seni izleyecek.
3.1--Metabolizmanın ne
durumda olduğunu, günde ne kadar kalori yaktığını; nasıl yaşadığını
öğreneceğiz” dedi. Sonuç berbat; tabii ki kilo alırım! Herkes gibi normal
metabolizmamın günde 1500 kalori harcamasının dışında yaptığım hareketlerle
ekstra olarak sadece 288 kalori yakmışım.
3.2--Bütün günüm masa başında
geçtiği için de o kaloriyi sadece sabah işe gelirken harcamışım, düşünün!
Yediklerim de kilo olarak yanıma kâr kalmış. Daha doğrusu kâr değil zarar
olarak
4-- günlük hayatımızda harcadığımız enerji miktarı,
hareket süreleri ve hareket gücü, aynı zamanda uyku kalitesi izlenebiliyor.
Hiçbir yaş sınırı olmayan, insanın kendini tanıması için gerekli verileri
sağlayan bir cihaz bu.
4.1--Nasıl kullanılıyor-Kola
tıpkı saat gibi takılıyor ve vücut ısısıyla çalışıyor. İnsanlann bizim
izleyemediğimiz bir de özel hayatları var. Biz beslenmesine dikkat etmesini,
hareket etmesini öneriyoruz, ama o kişiler bunu yapıyor mu yapmıyor mu? Acaba
kendilerini mi, bizi mi kandırıyorlar? Hekim tavsiye etti diye bir saat spora
gidip bütün gün yatıyorlar mı? “Ben bir saat yürüdüm” diyor, ama tempolu
bürümesini biliyor mu? Asansöre mi biniyor yoksa merdivenle mi inip çıkıyor?
İşte gün boyunca tüm bunları izliyor bu alet.
4.2--Neleri gözetliyor-72
saat sizin hayatınızı gözlemliyor. Ne zaman uyuduğunuz, saat aralıklan,
dakikaya kadar, en ince noktaya kadar izliyor. Yatma süresince kalori
harcamadığını, metabolizmanızın düşük olduğunu gösteriyor, sonra uyandığınızı,
yataktan kalktığınızı, kahvaltıya başladığınızı, bütün bu aktivitelerde
harcanan enerjiyi tek tek gösteriyor.
4.2.1--Daha sonra dışarı
çıktınız diyelim, işinize yürüyerek giderseniz ve eğer tempolu da yürüyorsanız
ne kadar harcadığınız görülüyor. Asansörle mi çıktınız, merdivenle mi, bu
anlaşılıyor. Masa başında oturduğunuzu, spora gittiğinizi, arabaya bindiğinizi
gözetliyor. Sonuçlar son derece açık ve net bir şekilde alınıyor. Bir de tabii
ne kadar kalori yaktığınız izlenmiş oluyor. Çünkü herkesin metabolizması farklı
çalışıyor.
4.3--Dediğim gibi
metabolizmamızın hızını ve yaktığımız kaloriyi gösteren bir sistem bu ve
kayıtların dökümü bilgisayarla hastanın önünde yapılıyor, hasta da hekim de
gerçeği tüm çıplaklığıyla görüyor! Hekim ve hasta, ne yaparken ne kadar kalori
harcamış, metabolik hızı nedir bunu öğreniyor. Ona göre günlük hayatında
hastanın kendisini kontrol etmesi, neleri nasıl yapması gerektiği öğretiliyor,
sağlıklı beslenmesi ve ona göre tedaviler ayarlanıyor.
4.4--Herkesin metabolizma
hızı farklı değil mi? Herkes aynı sporu yapınca aynı kaloriyi yakmıyor. Bu
konuda her hastaya kişisel tedavi mi uygulanıyor?
insanların bir metabolizma
değerleri var, met değeri dediğimiz bir değer. Bu obezlerde 0.6 ile 1 arasında.
Normal kişilerde 1.2-1.3, çok sağlıklı kişilerde ise bu oranın 1.7 civarında
olması gerekiyor. Amaç insanlara met değerini 1.7 civarında tutmayı öğretmek.
Kaynak:Posta Gazetesi