Pirinç ve Buğday Yerine Patates
Ekmek- Çin :
1--Dünyanın en büyük nüfuslu
ülkesi Çin, kuraklık ve sellerden tarımın büyük zarar görmesinden ötürü
geleneksel pirinç ve buğdayın yerine geniş çapta patates ekmeyi düşünüyor.
1.1--Resmi Şinhua (Yeni Çin)
haber ajansının haberine göre, 1 milyar 330 milyon nüfuslu Çin'in başkenti
Pekin'de Tarım Bilimleri Akademisi uzmanı Çü Dongyü, şunları söyledi:
"Patates, pirinç ve buğdaya nazaran kuraklığa daha dayanıklı bitki. Onun
için tüm yurt sathında bunun yetiştirilmesine ağırlık vermeyi planlıyoruz.
Çin'in ekilebilir toplam toprağının % 60 gibi muazzam kısmı patates
yetiştirmeye uygun bulunuyor.
2--Çin Bilimler Akademisi
Genetik Biyoloji Geliştirme Dairesinden Çen Puan da, "Patates, üstün
besleyici özelliği yanında hektar başına diğer ürünlere göre 3-4 misli üretim
alınmasını sağlar" dedi. Çin her yıl 30 milyar metre küp zirai sulama
ihtiyacından mahrum bulunuyor. Tarım uzmanı Çen Puan, "Çin'de pirinç,
mısır ve buğday üretimini artıramıyoruz. Bunun için patatese dönmek
gerekli" diye konuştu