Parkinson-Demir İçerikli Besinler Parkinson'a Nedeni Olabilir:

1--Amerikalı bilim adamlarının tahminlerine göre demir içerikli besinler Parkinson riskini yükseltmekte.

1.1--Araştırmalara göre yüksek demir ve mangan değerine sahip insanların Parkinson hastalığına yakalanma olasılıkları iki misli daha yüksek.

1.2--BBC ön haberinde ıspanak, fındık, kırmızı ve beyaz etin yoğun miktarda demir içerdiğine dikkat çekildi.

2--Washington Üniversitesi bilim adamları çalışmaları sırasında kısa süre önce Parkinson tanısı konmuş 250 hastayı, 388 sağlıklı kişiyle karşılaştırmışlar. Her iki grubun da beslenme alışkanlıkları değerlendirildiğinde ortaya şu sonuçlar çıkmış:

2.1--en yüksek demir değerine sahip olanların en düşük demir değerine sahip olanlara kıyasla Parkinson hastalığına yakalanma riskleri 1,7 misli daha fazla.

2.2--Aynı anda demir ve mangan değerlerinin yüksek olması durumunda ise risk %0,2 oranında yükseliyor.

3--Doktorlar özellikle de multivitamin ve demir tabletleri kullananların daha büyük risk altında olduklarını söylüyorlar.

3.1--Harvey Checkoway’m açıklamasına göre dopamin salgısına bağlı oksidatif stres beyin hücrelerine zarar vermekte. Checkoway bununla birlikte hastalığın gelişmesinde genetik faktörlerin de önemli bir rol oynadığını dolayısıyla da diyet önermek için henüz erken olduğunun altını çizdi.

Kaynak:CBT