Zerdeçal-Sağlığa Faydaları:

1--Doğal antienflamatuvardır. Kronik enflamasyon çok sayıda yaygın Batı kökenli hastalığın altında yatan etmendir. Zerdeçal şiddetli enflamasyonda önemli rol oynayan çeşitli molekülleri baskılar; bazı antieflamatuvar ilaçlar kadar etkili olduğu gözlenmiştir.

2--Antioksidan etkisi çok güçlüdür. Kendi başına serbest radikalleri etkisiz hale getirir ve daha sonra vücudun kendisinin antioksidan ile mücadele enzimlerini salgılamasına yardımcı olur.

3--Beyindeki BDNF hormon düzeyinin yükselmesine yol açar. BDNF Alzheimer gibi beyindeki yıkıcı süreçlerle mücadeleyi başlatır ve yeni nöronların gelişimini tetikler.

4--Kalp hastalıklarında önemli bir rol oynayan faktörle mücadelede vücuda destek olur.

5--Moleküler düzeyde pek çok hastalıkla mücadeleyi destekler. Bunların başında kanser gelir.

6--Eklem enflamasyonu olarak tanımlanan artritin semptomlarını hafifletir.

7--Depresyon semptomlarının hafifletilmesinde prozac kadar etkili olduğu iddia edilmektedir.

8--Kilo yönetimine yardımcı olabilir.

9--Bazı araştırmalar 4 hafta boyunca her gün zerdeçal tüketmenin mide ülserlerinin tedavisine yardımcı olabileceğini söylemektedir.

10--Orta düzey diyabet sorunların giderir, insülin görevi gördüğü için kan şekerini sağlıklı bir seviyede tutar. Bir başka önemli yararı ise tip 2 diyabetin başlamasını önleyebilmesidir.

Kaynak:HBT