İyot Kaynakları ve Sağlığa Faydaları:

1—Günlük İyot miktarı:

1--çocuklarda 90-120 mikrogram,

2--yetişkinlerde 150 mikrogram, hamile veya

3--emziren kadınlarda ise yaklaşık 250 mikrogram

2—İyotun Vucutta Görevleri:

1--Prof. Dr. Zeynel Beyhan;

1--“İyot, normal büyüme, vücudumuzun gelişmesi, beyin ve sinir sistemimizin çalışması, vücut ısımızın sürmesini sağlayan tiroid bezi hormonlarının yapımı için gerekli olan çok önemli mineraldir.

2--Tiroid hormonu üretmek en önemli görevi olan iyot, bunun yanı sıra metabolizmanın zararlı etkenlerden korunması, çocuklarının beyin gelişimi, vücuttaki kalsiyum ve fosfor alımına destek olması gibi yararlar sağlamaktadır.

3--Vücudumuz için bu kadar önemli olan iyot, yeteri kadar alınmadığında ise çeşitli hastalıklar baş gösterir.

4--İyot eksikliği guatr hastalığına, gebelerde düşüğe, gebe kalmakta güçlük çekmeye, erken doğuma, çocuklarda zeka geriliğine, sağırlığa, şaşılığa, doğuştan anomaliler ve daha birçok hastalığa sebep olur” dedi.

1.1--İyot Eksikliğinin Belirtileri: regl düzensizliği, halsizlik, saç ve tırnaklarda kırılma, cilt kuruluğu, kabızlık, soğuğa karşı hassasiyet, çabuk kilo alma ve verememe, depresyon, duygu durumunda düzensizlikler, kalp ve akciğer sorunları, konsantrasyon bozuklukları

3—İyot Kaynakları:

1--ıspanak,   2--  pazı,   3--kabak,    4--sarımsak  ,  5--kuru fasulye  , iyot kaynağı olarak zengin olup

3.1—İyotu Azaltan Besinler:

1--lahana,karnabahar, brüksel lahanası, şalgam, turp gibi iyot yetersizliğine neden olabilir.

4--İyot eksikliğinin yediden yetmişe ciddi bir problem olduğunu söyleyen, iç hastalıkları uzmanı Abdülkadir Dağ, tiroit hormonlarının üretimi için iyotun şart olduğunu belirterek “Tiroit bezinin hormon üretimi için iyot vazgeçilmez öneme sahip bir mikromineraldir.

5--Tiroit hormonları öncelikle beyin olmak üzere vücutta pek çok başka organ ve hayatî süreçlerde önemli işlevlere sahiptir.

5.1--Bu hormonların eksikliği kaslar, kalp, böbrek ve özellikle de gelişmekte olan beyni olumsuz etkiliyor'' dedi.

6-- Dünya nüfusunun yüzde 72’si iyot eksikliği tehdidi altında olduğunu hatırlatan Dr. Dağ,  iyot eksikliği yüzünden yeterli zekâ gelişimi gösteremeyen en az 30 milyon çocuğun bulunduğunu belirterek “Dengeli beslenme ile yeterli iyot alımını sağlamak mümkün.

6.1--İyot eksikliği oluşmaması için günde 150 mikrogram iyot alınması gerekir. 

5—İyot Kaynakları:

1--Tuzlu su balıkları,

2--yoğurt,

3--patates,

4--süt,

5--fasulye,

6--yumurta,

7--kuru siyah erik ve yaban mersininin iyot miktarı yüksektir.

Kaynak: www.turkiyegazetesi.com.tr-İHA