Maydanoz-Sağlığa Faydaları:

1--Maydanozun Faydaları:

1--Maydanozun diyetlerle birlikte kullanılmasının yanında pek çok faydası vardır.

1.1--Yarım su bardağı maydanoz; günlük A vitamininin % 108'ini, C vitamininin % 53'ünü, K vitamininin % 547'sini, folatın % 11'ini, potasyumun % 4'ünü karşılar.

2--Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini açısından da zengindir. Maydanoz muhteşem bir A ve C vitamini kaynağıdır.

3--Antioksidan özelliklere sahiptir.

4--Kalorisi düşüktür, kilo verme diyetlerinde gönül rahatlığıyla yenebilir. Maydanoz kemik sağlığını destekler.

5--Kanserle savaşan maddeler içerir. Maydanoz, antikanser etkileri olabilecek bitki bileşikleri içinde barındırır.

6--Maydanoz, kalp sağlığını iyileştirebilecek bir bitkidir. Örneğin, günlük ihtiyacın %11'ini sağlayan 1/2 fincan (30 gram) ile iyi bir B vitamini folatı kaynağıdır. Diyet folatının yüksek alımı, belirli popülasyonlarda kalp hastalığı riskini azaltabilir.

7--Kemiklerin sağlıklı ve güçlü kalması için bazı besinlere ihtiyacı vardır. Maydanoz da kemik sağlığı için gereken K vitaminini içerir. Yarım su bardağı, 30 gram maydanozda günlük K vitamininin % 547'sini almak mümkündür.

8--Maydanoz antibakteriyel faydalara sahip olabilir. Maydanoz ekstraktının antibakteriyel özelliklere sahip olduğu test tüpü çalışmalarında gösterilmiştir.

9--Maydanoz bağışıklık sistemini güçlendirir. İçindeki A, C, K vitaminleri bağışıklığı desteklemektedir.

10--Araştırmalara göre maydanoz diyabetli kişilerde kan şekeri düzeyini düşürebilir.

11--Maydanozun idrar söktürücü özelliği bulunmaktadır. Böbrek taşı gibi sorunlarda faydası dokunabilir.

12--Maydanoz diş ve diş etlerini korumakta; ağız kokusunu gidermektedir.

13--Ciddi bir hastalık nedeni yoksa mide bulantısına karşı iyi gelir. Ayrıca gaz da giderir.

14--Maydanoz cildi tazeler, gençleştirir, güzelleştirir. Vücuttan zararlı kimyasal maddeleri uzaklaştırdığı için bunu yapar.

Kaynak: https://www.turkiyegazetesi.com.tr