Bezelye Sağlığa Faydaları:

1--Bezelye, nişasta oranı yüksek bir sebze olarak karbonhidrat ve yüksek kaloriye sahiptir. Bu nedenle yüksek oranda tüketildiğinde kan şekeri seviyelerini etkileyebilir. Fakat doğru tüketimde oldukça faydalıdır.

2--Bir fincan (160 gram) bezelye, tam 9 gram lif, 9 gram protein ve A, C v K vitaminleri ile birlikte riboflavin, tiamin, niasin ve folat içeriğine sahiptir.

3--Bezelye yüksek lif içeriği sayesinde bağırsaklardaki faydalı bakterileri artırarak düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder ve sindirim sağlığını destekler.

4--Üstelik bezelye, antikanser etkileri ile bilinen bir grup bitki bileşiği olan saponinler açısından da oldukça zengindir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da bazı araştırmalar, saponinlerin tümör büyümesini azaltabileceğini ve kanser hücrelerinde ölüme neden olabileceğini öne sürüyor.

5--Protein, lif ve nişasta,A, C ve B grubu vitaminler,demir, fosfor ve potasyum, mineral kaynağıdır.

6--*Bezelye vücuda enerji verir ve vücudu kuvvetlendirir.Özellikle okul öğrencileri için uygun.

7--*Kasların gelişmesine ve yardım eder.

8--*Kansızlığa iyi gelir./çocuklarda.

9--*Kan Kanserine karşı koruyucudur.

10--*Karaciğerin çalışmasını düzene sokar.Enginar ve taze iri fasulye ile birlikte karaciğerin güçlü desteği.

11--*Özellikle taze bezelye bağırsakları çalıştırarak kabızlığı giderir.

Kaynak: https://www.sabah.com.tr/