Kalp Sağlığına İyi Gelen
Besinler:
1—Zeytinyağı-LDL'yi düşürmeye yardımcı olan bir diğer güçlü
antioksidan deposu da zeytinyağıdır. Üstelik zeytinyağı kötü kolesterolünüzü
düşürürken iyi kolesterol HDL'nizin seviyesini etkilemez.
2—Brokoli-B vitamini ve folik asit yüklü brokolinin stres,
kaygı, panik ve hatta depresyona iyi geldiği keşfedilmiş. Birkaç dakika buharda
pişirdiğiniz brokolilerinizi zeytinyağı, limon ve pul biberden oluşan sosunuzla
lezzetlendirip muhteşem bir yemek hazırlayabilirsiniz.
3—Badem-B2 ve E vitamini ile magnezyum ve çinko deposu olan
badem kalbiniz için en yararlı besinlerin başında geliyor. Günde bir avuç badem
yemek aynı zamanda serotonin salgılamanızı sağlayarak ruh halinize de iyi
geliyor.
4—Çikolata-İçindeki kakao miktarı en az yüzde 75 (hatta mümkünse
yüzde 85) olan bitter çikolata sadece stresle mücadele etmez aynı zamanda
kalbiniz için de çok faydalıdır. ABD'de yapılan bir araştırma günde 170 gram
çikolata yemenin kötü kolesterolü düşürdüğünü ortaya koymuş. Kakaoda bulunan
fenol maddesi de antiseptik ve antienflamatuar özelliğiyle kalp hastalığı
riskinizi düşürüyor ve damarlarınızda tıkanıklığa neden olan maddelerin
tutulmasını önlüyor.
5—Vişne-Michigan Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, vişne
tozu yedirilen farelerin, çok yağlı yiyeceklerle beslenmelerine karşın,
kolesterol ve trigliserit seviyelerinin düşük olduğunu, enflamasyonla ilişkili
hücrelerinin daha az olduğunu buldu. Aynı zamanda farelerin bel bölgelerindeki
yağlanma da daha azdı ki bu da kalp hastalığıyla ilişkilendirilen bir faktör.
6—Fasulye-Fasulye türleri diğer bütün bitkilerden daha fazla
protein içerir. Aynı zamanda kalp dostu ve stres düşmanı B vitamini, demir ve
kalsiyum kaynaklarıdır. Üstelik yapılarındaki lif de bağırsaklarınızın düzgün
çalışmasına ve boşalmasına yardımcı olur.
7—Domates-Domates ve salça, ketçap gibi domates ürünleri,
likopen adı verilen ve kalp sağlığınız açısından önemli rol oynayan
antioksidanın adeta deposu gibidir. Mutlaka beslenmenizin bir parçası haline
getirmeye çalışın.
8--Kırmızı Dolmalık Biber-Kırmızı biberler de domates gibi birer likopen deposu.
Bu madde ne yazık ki yeşil biberlerde yok. Üstelik bu sebze kolesterolü düşüren
çözünebilir lif kaynağı ve güçlü antioksidanlar olan A ve C vitamini açısından
da çok zengin.
9—Süt-Süt, içeriğindeki kalsiyum ve potasyum sayesinde kan
basıncınızı dengelemek için çok önemli. Bol bol içmeye çalışın. Hayvansal
sütleri içmek istemiyorsanız da soya sütünü deneyebilirsiniz.
Kaynak: https://www.yeniasir.com.tr/