1--Süt Tüketimi(kg)-2017- Ülkelerin

 

İrlanda…………….. 125

Finlandiya………….120

Estonya…………….99.1

 

Danimarka………….86.8

İsveç……………….....81.8

Avusturya…………..74.8

 

Çek Cum……………60.1

Almanya…………….53.7

Fransa………………..49.6

 

Kanada……………….71.6

ABD…………..……….69.2

Arjantin………………40.3

 

Brezilya………………48.2

İsrail………………….54.8

Türkiye………………34

Güney Kore……..32.9

 

Japonya……………30.8

İran…………………..27.1

Çin…………………..20.3

2--Sütün Sağlığa Faydaları:

 

1--Türkiye Beslenme Rehberi’nde de çocukların ve ergenlik dönemindeki gençlerin gelişimi için her gün düzenli olarak 2-4 bardak süt içmesi gerektiği belirtiliyor.

 

1.1-- Prof. Dr. Neriman İnanç, “Süt, sadece çocukluk ve gelişme dönemlerinde değil, her yaşta içilmesi gereken bir besin. Ancak gelişme çağında sütün önemi daha da artıyor.

 

2--Büyümeyi ve gelişmeyi sağlayar.vücuda güç verir.

 

2.1—Ergenlikte boy uzatır ve her yaşta  kemikleri sağlamlaştırır ve kemik erimesini önlemeye yardımcıdır.

 

3--Mikropların neden olduğu enfeksiyonlara karşı vücuda direnç verir.

 

4--Cildin yıpranmasını ve yaşlanmasını engeller.

 

5—Temel besin olup , beyin için oldukça faydalıdır ve beynin ihtiyacı olan enerjiyi sağlar.

 

6--Vücudumuzda ödeme neden olan sıvıların toplanmasını engeller.

 

7—Özellikle bebeklerde İshalin geçmesinde faydalıdır.

 

8--Mide rahatsızlıklarına çok iyi gelir.Mide ekşimesi-gastritte yarım bardak ılık süt midenin yanmasını ortadan kaldırabilir.1 ay boyunca sabah aç karna sütlü patates püresi-akşam aktardan alınan zeytin yağlı kudert narı midededeki yarayı ortadan kaldırabilir-ciddi anlamda tedavi eder.Yalnız ardından beslenme düzeni değiştirilmek kaydıyla.Akdeniz beslenme düzeni-balık esaslı-pişmiş yağlı yemeklerden uzak.

 

8.1--Sindirim sistemi ile problemi olan kişilerin mutlaka süt içmesi tavsiye edilir, süt sindirim sistemini düzenlemektedir. Ülserin önlenmesinde de sütün faydası büyüktür.

 

 

9--Saçın uzamasında önemli bir etkisi vardır.Tırnakların sağlam bir şekilde uzaması için faydalıdır.

 

10--Diş çürümelerine oldukça iyi gelir.

 

11--Tansiyonu olan hastalar için de süt içilmesi önerilmektedir. Çünkü süt tansiyonun düşmesinde etkilidir.

 

12--Kronik bronşitin olmasını engelleyen süt, ayrıca öksürüğe de iyi gelmektedir.İnatçı öksürükte ballı bir avuç keten tohumunu sütte kaynatıp-süzülüp içilmeldir.

 

13--Süt ayrıca önemli hastalıklardan olan kanserin de önlenmesine yardımcı olmaktadır.

 

14--Dokuların ve hücrelerin oluşumuna zemin hazırlar ve hızlandırır. Böylece vücudumuzda oluşan yaralar çok daha çabuk iyileşir. Hücreleri onarır ve güçlendirir.

 

15--Sütün içinde A, B, C, D, E ve K vitaminleri vardır ki bu vitaminler biz insanlar için hayati önem taşımaktadır.

 

16--Görme yeteneğini korumada faydalıdır ve katarakt riskini azaltır.Hem çocuklar,hem yaşlılar hemde ağır işlerde çalışanlar mutlaka süt içmeli.

 

17—Sütün içinde bulunan B vitamini: Hafızayı güçlendirir, sinir hücrelerini korumada faydalıdır.

 

18--Mide ve meme gibi kanser türlerine yakalanma riskini azaltmada faydalıdır.Kolon, meme ve yumurtalık kanserine karşı koruma sağlar.

 

19—Özellikle yaşlılıkta Kemik kırılmasına karşı direç sağlamaktadır.

 

20--Hücrelere zarar veren maddelere karşı savaşır ve bu maddeleri etkisiz hale getirir. Alzheimer’a karşı koruma sağlar.

  

21--Kemikleri korurken aynı zamanda içinde bulunan K vitamini ile kanın pıhtılaşmasını sağlar.K vitamini aynı zamanda parkinsona oldukça faydalıdır.

 

22--Süt ile kilo kontorlü sağlayabilirsiniz. Çoğu diyetlerde süt ve sütlü ürünler önerilmektedir. Bunun nedeni sütün mideye indikten sonra yaklaşık yarısının katı yiyecek olarak algınlanmasıdır. Bu sayede beyine “doydum” sinyali gönderilmektedir. Bu da sütün diyetlerde oldukça tercih edilmesine neden olmaktadır.

 

23—Özellikle spor yapan insanlar için kasların güçlenmesinde faydalıdır

 

Kaynak:www.posta.com.tr/