Bebekte ilk 1000 günde
Yetersiz Beslenme Beyin Gelişimini Engelleyebiliyor:
1--Yale Halk Sağlığı Okulunda
anne-çocuk sağlığı araştırmacısı olan Rafael Perez- Escamilla, hamile ve
emziren bir annenin beslenme ve diyet programının bebeğinin bilişsel, fiziksel,
sosyal ve duygusal sağlığının yanı sıra yaşam boyu yiyecek tercihlerini
belirleyecek olan tat alma duyularını etkilediğini söylüyor.
2--Ayrıca Perez- Escamilla’ya
göre, bebeklerin altıncı ayda katı yiyecekler yemeye başlamasından itibaren,
ilk iki yıldaki beslenme şekilleri onların zevk alma duyuları, bilişsel ve
fiziksel gelişimleri ve uzun vadeli kronik hastalık riskleri için temel
oluşturuyor.
3--Lancet'’de 2008’de
yayımlanan bir çalışma hamilelik öncesinden, bebeğin 2 yaşını doldurmasına
kadar olan süreçte (ilk 1.000 gün) annenin
ve bebeğin beslenme şeklinin beyin ve vücut gelişimi üzerinde yaşam boyu etkisi
olduğundan söz ediyordu.
3.1--Bu görüş 10 yıldan
fazladır kabul görüyor. Bu araştırmaya göre ilk 1.000 gündeki yetersiz
beslenme, bebeklerin gelişmekte olan beyinlerinde geri dönüşü olmayan hasarlara
neden olabilir ve daha sonra obezite, tip 2 diyabet, hipertansiyon ve diğer
kronik sağlık sorunlarına zemin hazırlayabilir.
Kaynak:Tübitak Bilim ve
Teknik Dergisi