Kolajen-Kanser İlişkisi:

1--Kollagen üretimi üzerinde etkili ve en önemli vitamin C vitaminidir. C vitamini en bol olarak portakal, mandalina, greyfurt, kivi vb. meyvelerde ve en çok da pişmemiş yenilen kuru soğanda bulunur.

2--Bu tür meyvelerle bolca beslenme muhtemelen kollagen üzerine C vitamininin olumlu etkisiyle kanser gelişimini de engeller, denilebilir.