Su Ayak İzi--Hayvansal Yetiştiricilikte Su
Kullanımı-Su Ayak İzi:
Ülkelerin Ortalama Hayvansal Yetiştirme Su Kullanımı-Su
Ayak İzi: |
|||
Ülke |
(a)Su Ayak İzi- |
(b)Kesilen Hayvan Sayısı-milyon |
(a)x(b) |
Tavuk yetiş-Çin |
3,9 |
11080 |
43212 |
Tavuk yetiş-ABD |
3,9 |
8954,95 |
34924 |
Tavuk yetiş-Brezilya |
3,9 |
5370,1 |
20943 |
Tavuk yetiş-Endonezya |
3,9 |
2049,44 |
7993 |
Domuz yetiş-Çin |
4,8 |
661,7 |
3176 |
Koyun yetiş -Çin |
5,4 |
273,08 |
1475 |
Sığır yetiş-Çin |
13,6 |
46,193 |
628 |
Domuz yetiş-ABD |
4,8 |
110,95 |
533 |
Sığır yetiş-Brezilya |
13,6 |
39,1 |
532 |
Sığır yetiş-ABD |
13,6 |
35,108 |
477 |
Koyun yetiş-Hindistan |
5,4 |
84,11 |
454 |
Sığır yetiş-Hindistan |
13,6 |
21,49 |
292 |
Domuz yetiş-Almanya |
4,8 |
59,73 |
287 |
Kaynak:Dünya Gazetesi-9.10.2014-S:17
2-Et tüketimi su kullanımında
en büyük ayak izlerinden birisidir.Yukarıdaki tabloya göre Çin-ABD-Brezilya nın
tavuk kaynaklı et üretimi en büyük su ayak izine sahiptir.
2.1—Tavuk eti üretiminin
kısılması kullanılan su miktarını azaltacaktır.
3—Çeşitli Ürünlerin Su Ayak İzi:
Su Ayak İzi |
|
Ürün |
Su Ayak İzi-Lt |
Marul |
130 |
Lahana |
200 |
Salatalık-Balkabağı |
240 |
Patates |
250 |
Portakal |
460 |
Elma-Armut |
700 |
Muz |
860 |
Mısır |
900 |
Süt |
1000 |
Şeftali-Nektarin |
1200 |
Ekmek |
1300 |
Buğday-Arpa |
1300 |
Şeker kamışından şeker |
1500 |
Mango |
1600 |
Domates |
1800 |
Soya |
1800 |
Hindistan Cevizi |
2500 |
Hurma |
3000 |
Yer Fıstığı |
3100 |
Pirinç |
3400 |
Zeytin |
4400 |
Peynir |
5000 |
Çay |
9200 |
Pamuk |
10800 |
Deri |
16600 |
Çikolata |
24000 |