Kalp Dostu Üzümün Sağlığa Faydaları:

1-- Üzümün suyu kalbi kuvvetlendirir. Suyunda bolca bulunan potasyum kalp kaslarını güçlendirir. Yüksek tansiyon ve diğer nedenlerle yorulan kalp, yapılacak üzüm suyu kürü ile normale döner. Üzümün göğüs hastalıklarına iyi gelirve aynı zamanda iyi bir enerji kaynağıdır.

2--Çekirdeklerinden elde edilen E vitamini yönünden çok zengin olan yağ, kalp ve kolesterol rahatsızlıklarında özellikle tavsiye edilir.

2.1-- Ancak şeker hastaları için üzümün ne yazık ki çok yenmesi tavsiye edilmez.

2.2-- Suyundan tonik Yüzünüze ve boynunuza taze üzüm suyu sürün. On dakika sonra ılık suyla yıkarsanız cildinizin taptaze ve parlak olduğunu görüp bu tonik etkisi yapan meyve suyundan vazgeçemeyeceksiniz.

3--Asma yapraklarının özsuları açık yaralara çok iyi gelir ve yaranın tezlikle kapanmasını sağlar. Yara ve çıban bulunan bölgeye asma yaprağı sarılırsa muhakkak faydası görülür.

4--Üzümün ihtiva ettiği karbonat size kaplıcalardan alacağınız şifayı sağlar. Yapacağınız üzüm kürü ile kaplıca etkisini elde ederken bünyenizi de zehirlerden arındırmış olacaksınız.

5--Üzüm kürünün mevsimi sonbahardır Bir veya iki haftalık bir üzüm kürü gücünüzü kuvvetinizi artırır. Günde rahatlıkla iki kilo yiyebilirsiniz. İki haftalık üzüm küründen sonra karaciğeriniz ve böbrekleriniz yenilenmiş olur ve kış aylarına çok daha sağlam adım atarsınız.

5.1--Ancak unutmamanız gereken nokta, üzümleri her halükarda iyi yıkamanızdır ki eğer tarım ilacı kullanılan bir bağdan geliyorsa üzerindeki çok zararlı tarım ilaçlarından arındırmanız gerekir. Bunlardan en tehlikesiz olanı ise eskiden beri tercih edilen kükürttür.

6--Üzüm reçeteleri

3.1--Kansızlık: Karabiber ve kuru üzümü beraber yiyin. Badem, süt ve üzüm pekmezini karıştırıp günde iki üç kez için.

3.2--Ağız kokusu: 10 gr kuru üzümü 3 gr mersin ağacı yaprağıyla dövün, balla macun haline getirip akşam yatmadan önce ve sabah kalkınca birer tatlı kaşığı yiyin.

3.3--Öksürük ve bronşit: Bir avuç siyah kuru üzüm, yarım lt. sıcak suda kaynatılıp sıcak sıcak içilirse çok fayda verir.

3.4--Saç problemi olanlar: Haftada birkaç kere saçınızı üzüm suyu ile yıkayın, çok çabuk uzadığını göreceksiniz.

7-- Barcelona Üniversitesi İspanya Ulusal Araştırma Konseyi uzmanlarının yaptığı araştırmaya göre, daha önce üzümün içinde bulunan flavonoid maddesinin, güneş ışığında bulunan UV ışınlarının cilt tarafından emilmesini engelleyerek bu zararlı ışınların vücuda nüksetmesinin önüne geçiyor. Üzüm yiyen insanlar bu sayede güneş yanıkları, cildin erken yaşlanaması ve cilt kanserine yakalanma riski de büyük ölçüde azalıyor