Bitkisel Gıdaların Besin Puanı ve Kalorisi:

100 gr için.

20-Uzun Saplı Brokoli………62 puan…..22 kalori

19—Acı Biber………………..62 puan…..324 kalori..anti oksidant-karotenoid

18—Kara lahana…………….63 puan…..32 kalori

17—Fesleğen…………………63 puan…...23 kalori…kalbi koruyor

16—Pul Biber………………..63 puan……282 kalori..A,C,E Vit

15—Dondurulmuş Ispanak…64 puan……29 kalori…Mg-folat+A Vit

14—Karahindiba yaprağı…..64 puan…….45 kalori..A,C Vit+Ca

13—Pembe Greyfurt………..64 puan…….42 kalori..karoten-likopen

12—Kırmızı Lahana………..65 puan…….31 kalori

11—Yeşil Soğan……………..65 puan....27 kalori..Bakır-Fosfor-Mg-K Vit

10—Bezelye…………67 puan…77 kalori..fosfor-mg-demir-çinko-bakır-lif

9—Mandalina………………...67 puan…53 kalori..karoten-A Vit

8—Su Teresi………………….68 puan…11 kalori..mineral kaynağı

7—Kereviz Kurusu…………..68 puan…319 kalori..vit-mineral-amino asit

6—Kuru Maydanoz………….69 puan…292 kalori..bor-florür-kalsiyum

5—Pancar Yaprağı…………..70 puan..22 kalori..kalsiyum-demir-K-B Vit.

4—Pazı……………………….78 puan..19 kalori…antioksidan

3—Kabak Çekirdeği………..84 puan..559 kalori…demir-manganez

2—Chia Tohumu……85 puan..486 kalori..protein-linolenik+fenolik asit-vit

1—Badem…………97 puan..579 kalori..doymamış yağ asitleri-kalbe iyi

Kaynak:www.bbc.com