Beslenme Tipiniz- Asidik mi-Alkali mi
1--Alkali su, alkali su üreteçlerinden,içine yarım çay kışığı İngiliz karbonatı katılmış 1 bardak sudan-2 Lt suya 1 yemek kaşığı, yada Ph ı yüksek damacana su lardan sağlanabilir.
2—Alkali Yiyeceklerle beslenmek-asidik yiyeceklerden uzak durmak da erkek çocuk olma olasılığını artırabilir.
2.1—Vucutta kanser hücresi ve hastalıklar asidik vucut yapısında oluşabilmekte.Ph 7.35 altı asidik-7.45 in üstü alkali.
1--Diş çürümesi,
2--troidin az çalışması,
3--selülit, kilo, kalın bel,
4--polikistik over,
5--eklem sorunları,
6--kronik yorgunluk ve daha pek çok rahatsızlık hücredeki asit alkali dengesinin bozulmasıyla ilişkilidir.
7--Böbrek taşı,kemik erimesi,insulin duyarsızlığı,kanser,kolesterol asidik vucut ortamında gelişir.
4.1—Alkali yiyecekler:
1--Limon,
2--doğal maden suyu(Finlandiya da çok tüketilmekte)
3--yeşil limon,
4--ıspanak, soğan, sarımsak, maydanoz,
5--brokoli, kırmızıbiber, salatalık,
6--fasulye, tatlı patates,
7-- fındık, badem,
8--susam, keten tohumu,
9--zeytin, zeytinyağı, balık yağı,
10--zerdeçal,
11--kavun, incir, hurma,
12--siyah turp, kuşburnu,
13--karpuz, kırmızı pancar,
14--armut, siyah erik, elma, kuşkonmaz,
15--karnabahar, şalgam, pırasa, dereotu, havuç,
16--mercimek, kereviz,
17--erik, bezelye, patlıcan,
18--ceviz, kahverengi pirinç, karabuğday, darı, buğday çimi,
19--hurma,
20--nane, kekik, karbonat,
21--işlenmemiş doğal tuz,
22--keçi sütü ve lor peyniri.
23--Avokado, hindistancevizi,
24--taze balık,
25--tohum yağları (mesela keten tohumu yağı),
26--yeşil sebzeler, ıspanak, brüksel lahanası,
27--limon, greyfurt,
28--domates, buharda pişirilmiş veya filizlenmiş baklagiller,
29--himalaya tuzu.
30--Salatalık, buğday çimi,
31--zencefil, zerdeçal, hindibağ,
32--kırmızı ve kara turp, soya filizi, pazı, klorella ve spirunella gibi tatlı su,yosunları,
33--ısırganotu kuşkonmaz,
34--karpuz,çörekotu, kavun,
35--zeytinyağı, hurma,
36--nane, kekik, karbonat,
37--soya lesitin ve işlenmemiş doğal tuz ,
38--Zemzem suyu
39--asidik gıdaları şekersiz komposto yaparak asidik etkilerini azaltılabilir.
4.1.1—En Çok Tüketilmesi Gereken Alkali Besinler:
1--Kök Sebzeler:Kırmızı, beyaz veya siyah turp, pancar, havuç, şalgam, bayır turpu, sarı şalgam
2—Turpgiller:Brokoli, lahana, karnabahar, Brüksel lahanası
3--Yeşil Yapraklı Sebzeler:Kara lahana, pazı, şalgam yaprağı ,ıspanak
4—Sarımsak
5--Kırmızı Biber
6--Limon
4.1.1—Alkali Yemekler:
1--Zeytinyağlı ıspanak-pazı,
2--kayısı kompostosu,
3--rezene çayı,
4--baklalı enginar,
5--soya filizli-haşlanmış buğdaylı-zeytinyağlı turplu-salatalıklı salata,
6--taze nane yapraklı maden suyu,
7--alkali suyla yapılan yasemin, ıhlamur,nanepapatya çayları,
8--zeytinyağlı kabak
9--,zerdeçallı sebze çorbası.
4.2—Asidik Yiyecekler:
1--Hayvansal proteinler (et ve tüm süt ürünleri), tavuk, yumurta,
2--şeker, yapay tatlandırıcılar,
3--fıstık, mısır,
4--mayalanmış besinler, alkol, kafein, kahve, çay, meşrubat,
5--çikolata,
6--mantar, meyve, kuru meyveler, bal.
7--Kümes hayvanları, tüm süt ürünleri, yumurta,
8--rafine edilmiş undan yapılan gıdalar, özellikle beyaz un ve beyaz şeker, sentetik tatlandırıcılar,
9--kimyasal katkı maddeleri, ketçap, mayonez, hardal,
10--gazlı içecekler (maden suyu hariç),
11--fazla miktarda kahve ve siyah çay, alkol,
12--kızartmalar, cips, rafine tuz,
13--fruktoz, mısır şurubu, margarin, jöle, ağır yağlı şarküterilerin yanı sıra
14--sigara, tütün mamülleri, uyuşturucular,
15--radyasyona maruz kalmak da asiditeyi arttırmaktadır.
16--Uykusuzluk,hareketsizlik,nefret, öfke, korku, kıskançlık, yoğun stres gibi olumsuz duygular da bedende yüksek asit oluştururlar.
4.2.1—Asidik Yemekler:
1--Hamburger yanında patates kızartması,
2--asitli meşrubat ve bol tuz mayonez ketçap, sosis kızartma,
3--beyaz ekmekten tuzlu peynir ve salam-sosisli tost,
4--tavuk kızartma-
5--yağlı pilav,
6--çok şekerli koyu çay-kahve,
7--kızartma börek,yağlı kek-kremalı pasta,
9--kızartma hamur tatlıları.
4.3—Asidik Beslenme Testi:
1--Sigara içiyor musunuz?
2--Kolalı veya şekerli hazır içecekler tüketir misiniz?
3--Günde dörtten fazla çay/kahve içiyor musunuz?
4--Haftada iki defadan fazla kırmızı et tüketiyor musunuz?
5--Haftada iki defadan az balık tüketiyor musunuz?
6--Günlük su tüketiminiz iki litreden az mı?
7--Sık sık tatlı yeme ihtiyacı duyuyor musunuz?
8--Günlük olarak sebze tüketiminiz iki öğünden az mı?
9--Yemek sonrası şişkinlik, gaz ve hazımsızlık şikayetleriniz var mı?
10--Kabızlık şikayetiniz var mı?
11--Ağız kokusu ve ter kokusu problemleri yaşıyor musunuz?
12--Diş eti kanaması veya diş çürüğü sorunları yaşıyor musunuz?
13--Saç dökülmesi, tırnak kırılması ve cilt kuruluğu problemleriniz var mı?
14--Sık sık bacaklarınıza kramp girer mi?
15--Kronik sırt ağrısı çekiyor musunuz?
16--İdeal kilonuzdan uzak mısınız?
17--Fazla kilolarınız bel ve karın bölgesinde mi birikmiş durumda?
18--Sabahları yataktan yorgun mu kalkıyorsunuz?
19--Öğlen yemeğinden sonra yorgunluk ve uyku hali hissediyor musunuz?
20--Yukarıdaki sorulara verdiğiniz EVET sayısı doğrultusunda sonuçlarınız:
20.1-- 0-5 evet; hafif düzeyde asitlisiniz.
20.2- 6-10 evet; asitlisiniz.
20.3- 10+ evet; ileri düzeyde asitlisiniz.
21—İdrar ve Asidiklik:
1--Sabah ilk bakarak da asit yükünüzü anlaşılabilir
1.1--Açık sarı, kokusuz idrar alkalidir.
1.2--Orta sarı az kokulu idrar az asitlidir.
1.3--İdrarınızın rengi çok koyu ve kokusu iyice ağırlaşmışsa asitlenmeniz yüksek demektir.