Turizmde Sürdürebilirlik Agroturizm İle Mümkün:
1--Yunanistan'a gittik, yemekler çok iyiydi, fiyatlar çok uygundu diye İnsanlar konuşuyor , bunun nedeni orada her köyde yemek yiyecek düzgün bir restoran bulabiliyor olmanız.
2--Sınırı geçer geçmez, Bulgaristan'da Yunanistan'da sadece üzüm ve şarapla değil, yerel tarım ürünleri ile gastronomik zenginlik içeren bir turizm ile ön planda.
3--Hep aynı yere gidilmesi halinde orası yerel gastronomik özelliğini kaybediyor.
4—Oysa Yunanistan'da ise her köyde böyle özel restoranlar var, yerel ürün kullanıyor,gerçek gıdaya erişim sağlanıyor.
4.1--Bizim köyde çocukluğumuzun o kocaman domatesleri yetişiyor ve orada yenilebiliyor. Ama kabuğu çok ince olduğu için kolay saklayamıyor, büyük şehire gönderemiyorsunuz. Ona göre bir lezzeti rahiası var. Ben o domatesi isteyenlere tattırabiliyorum restoranımda
5—Kısaca Yunanistan'da restoranlar agroturizm sayesinde ucuz.
6--Türkiye de Turizm Bakanlığı turizmde agro turizmi ve Tarım Bakanlığı da organik tohum ve gıdayı desteklemesi halinde Türkiye de ülke turizmi sürdürülebilir ve güçlü hale gelebilir.
Kaynak:Dünya Gazetesi