Sosis-Sucuk-İşlenmiş Et de Sağlık:

İngiltere de gerçekleştirilen bir araştırmada salam,sucuk,sosis,pastırma gibi işlenmiş etlerin içerdiği doymamış yağ ve aşırı tuz nedeniyle 

1--kalp hastalıkları riskini ...........% 70, 

2--kanser(özellikle barsak kanseri) riskini................% 11 artırmakta.

Kaynakça:Aktüel Dergisi.