1--Obezite:

1—Yetişkinlerde vücut-kitle indeksi(ağırlık(kg)/boy(m)*boy(m)) eğer:

1—18.5-24.9………………..Normal

2—25-29.9…………………kilolu

3-- >30 ise………………….obez

2—Dünyada obezite oranları:

1—Mısır-15 yaş üzeri kadın……….%53(2020 de)

2—Güney Afrika…………………..%34

3—Meksika-fazla kilo……………..%70

4—İngiltere-fazla kilo……………..%66

2.1—Türkiye de bazı illerde fazla kilo-obez çocuk oranları:

1—Bursa……………….%12-%8

2—İstanbul…………….%17-%4

3—İzmir……………….%10-%60

4—Van………………...%11-%2

3.1—Gecede 4 saatten az uyuyan kişilerin %73 ihtimalle obez olabilir.

3.2—Obezite ve karın bölgesinin yağlanması ile kanser riski %3-10 artabilmekte.

3.3—Fazla kilo-obezite ile kalp damar hastalıkları,insulin direnci,tip-2 diyabet riski,karaciğer yağlanması,safra taşı,reflü riski artmakta.

3.4—Obezite ile genç kızlar ergenliğe daha erken girebilmekte.

3.5—Yapılan bir araştırmaya göre toplam kilosunun %10 u kadar kilo veren kadınların ve erkeklerin cinsel hayatlarının kalitesinde önemli oranda gelişme görülmekte.

2--Obezitede Çözüm

1--Obezitede Özel Diyet Programı Gerekli:

1—Cell dergisinde yayımlanan İsrail Weizman Enstitüsü araştırmacılarınca yapılan bir araştırmaya göre aynı yiyeceğe her insanın farklı tepkiler verdiği ortaya çıktı.Bu ise obezitede genel diyet yerine özel diyet gerektirdiğni ortaya koymakta.

2—Yapılan çalışmada yemek yedikten sonra her insanın kan şekeri farklı sonuçlar vermekte.Öyleki tamamen aynı yiyecekleri yiyen insanların bile ölçümleri farklı çıktı.Aynı yiyecek birinin kan şekerini düşürürken bir başkasını yükseltmekte.

3—Araştırmacılar bu sonuçları mikrobiyom farklılığına bağlamakta.Kısaca her insanın kimyası farklı.

4—Araştırmacılar çalışmalarından topladıkları verilere dayanarak insanların kan şekerini yedikleri yiyeceğe nasıl tepki vereceğine dair bir tahmin algoritması yarattılar.Bu çalışma ile herkese özel diyet hazırlanabilecek.

5—Yorum:Obezitede her insanın kimyası farklı olduğu için özel diyet programı gerekli.Bu anlamda diyet öncesi çeşitli yiyeceklerin alınmasından sonra ölçülecek kan şekeri seviyesine göre bir diyet programı uygulanabilir.

5.1--İsrailli araştırmacıların yaptığı çalışmayı Sağlık Bakanlığının,yapacağı ihale ile İstanbul Tıp ve Hacettepe Üniversiteleri Türkiye insanı içinde yapabilir ve öyle bir algoritma oluşturabilir.Bu suretle Türkiyede obezite mücadelesinde önemli bir çıkış noktası sağlanabilir.

6—Obezite tedavisi bireysel yapıya bağlı olarak değişiyorsa en pratik yol diyetisyenin hastaya bir gıda listesi verip-eczaneden örneğin 50TL ye şeker ölçme cihazı alıp her gıda alımından 2 saat sonra şeker seviyesini ölçürmek ve listede yazmak olacaktır.

6.1--Yemekten 2 saat sonra cihaz ile ölçülen kan şekeri düşükse yenilen gıda kilo eritici-metabolizma hızlandırıcı,eğer yüksekse kilo aldırıcı-metabolizma yavaşlatıcı olarak nitelenebilir ve bu ölçümlere göre diyet doğru olarak düzenlenebilir.

6.1.--Yemek sonrası kan şekeri 80-130,açlık kan şekeri 70-110 olabilir.Şeker düşüklüğü metabolizmanın hızlandığı,yüksekliği yavaşladığı anlamına gelebilir.kilo almada ise aynı yöntemle metabolizmayı yavaşlatan kişisel diyet esas alınabilir.

6.2--Yağ yakıcı azı besinler: yoğurt,ananas,greyfurt,limon,protein(et vs)

2--Obeziteye Refleks Terapi:

1—Obezite tedavisinde yüz,eller ve ayaklardaki beyinle ilişkili sinir noktalarına yapılan masaj ile obeziteye neden olan hormonal dengesizlik düzenlenip, bağırsaklar ve iştah merkezi uyarılarak gerektiği kadar yenilmesi sağlanabilir.

2—Kısaca refleks terapi ile obeziteye karşı fayda sağlanabilir.

3--Kilo Kontrolü:

Metabolizmanın Hızlandırılması İçin

1.1—Öncelikle Tiroide Kontrol

1.2---Uzun Yürüyüşler yapmak

1.3- Adımları Hızlandırmak

1.4--Yemek Sonrası Yürüyüş yapmak

1.5--Sık sık ve az az yemek.

1.6—Yemekte  Öğün atlamamak.

1.7—Yemeği Yavaş ve orta sürede çiğnerek yemek.Orta süre en iyi süredir.

1.8—Yemekte baharak kullanmak.

1.9—Tuz-Krema-Mayonez ve işlenmiş üründen uzak durmak.

1.10—Fas fud yemekten uzak durmak.

1.11-Yasaklı Maddelerden Uzak Durmak: tiroid ekstreleri, amfetamin, sibutramin, efedrin), , yağ bağlayıcıyı (Orsilat), minerali (Chromium picolinate) kafein) kullanmamaya özen göstermek.

1.12—Doğal Destekler:

1--E Vitamini: damar sertliği oluşumunu yavaşlatması,Kanı inceltir.

2--C Vitamini: Günde 2 kez 500 mg.Bağışıklığı ve kalbi güçlendirir.

3--Omega-3 Yağ Asitleri: keten tohumu, cevizden,kalbi güçlendirir

4--Magnezyum: günde 200-400 mg

5—Üzüm Çekirdeği Özü:  kalp ve damar dostu

6--B6-B12-Folik Asit: homosistein seviyelerini kontrol altında tutması

4--Kilo Vermede Yemek Vakti Faktörü:

Yapılan bir araştırmaya göre:

1-- Öğle yemeğini saat 3 den önce yiyenlerin,3 ten sonra yiyenlere göre çok daha fazla kiloyu daha kısa zamanda kaybetmişler.

2—Öğle yemeğini geç yiyenler daha uzun sürede daha az kilo kaybettiği gibi diyabette risk faktörü olan ensülün duyarlığıda daha düşük seviyede.

4--Göbek Büyüklüğü-Metabolik Hastalık Riski:

1--ABD Mayo Clinic araştırmacıları tarafından yapılan araştırmaya göre  karın çevresindeki yağ miktarının artması(göbeklenme) metabolik hastalık riskini artırken ,

2--daha alt kısımlarda kalça-uyluk bölgesindeki artış ise riski düşürüyor.

2.1--Bu çalışmaya göre vücut ,karın çevresi yağlanmasına karşı vücut alt bölgeleri yağlandırarak metabolik hastalık riskini azaltmaya çalışıyor olabilir.

5—Obezite araştırmaları yapılan araştırmalar göre kilo verme sırasında yakılan 10 kg yağın teorik çerçevede:

29 kg…………..O2 solunur.

94.000 kcal……yakılırken

28 kg ………….CO2 oluşur

11 kg…………..H2O  oluşur.

5.1--Pratikte vucutta biyolojik atomik iz sürme yöntemine göre 10 kg yağ

8.4 kg ………….CO2 oluşur.Bu değer 8.4/28=%30 u solunumla %70 i ter,idrar ile

1.6 kg…………..H2O  oluşur.Bu değer 1,6/11=%14,5 solunumla  %55,5 ter idrar ile  Vucuttan atılmakta.

Kaynak:

1--Tübitak Bilim ve Teknik Dergisi-01.09.2017

2--Dünya Gazetesi

3--CBT-18.12.2015

4--Hürriyet.com

5--CBT-1352/6—06.02.2013