Göz Hastalıklarında Minerallerin Etkileri:
4.1—Selenyum:
1--Selenyum ( günde 200 mcg veya daha fazla ) yaşlanmayla ilgili macular dejenerasyonu u önleme ve iyilestirmede yardımcı olur.
2-- Selenyum kataraktı önlemede yardımcı olur. Bu, antioksidan özelligi dolayisiyla, göz lmerceklerini katarakttan koruyan glutathione peroxidase üretimindeki rolü nedeniyle olur.
2.1-- Katarakttan etkilenmis göz merceklerindeki selenyum seviyeleri, katarakttan etkilenmemiş gözlerdeki selenyum seviyesinin sadece % 15 i kadardır.
3-- Selenyum, göz kurulugunun iyileştirilmesinde yararlıdır.
4-- Selenyum, glokom un tedavisinde yararlıdır.
5-- Selenyum, miyop un tedavisinde yararlıdır.
6—Selenyumun en iyi kaynaklarından birisi cevizdir.Ayrıca eczaneden ACE Selenyum plus tablet alınabilir.
4.2—Çinko:
1—Çinko ,Makulanın yaşlılığa bağlı rejenerasyonu adı verilen bir göz hastalığının tedavisinde de kullanılmaktadır.
2--Diabet, dializ tedavileri, idrar sökücü ilaçlar, bazı antiArtrit ilaçlar ve yoğun Tatlı kullanımı çinko eksikliğini arttırır. Böbrek hastalıkları nedeniyle doku kaybı, döküntü halinde seyreden deri hastalıkları veya yanıklar vücuttan daha fazla oranda çinko eksikliğine neden olur
3-- Çinko optik sinirin optimal fonksiyonu için gereklidir. Çinko göz retinasinda konsantre olur.
4-- Çinko ( çinko aspartat formu ) kataraktın ilerlemesini geciktirir.
5-- Çinko eksikligi neticesinde gece körlüğü oluşabilir.
6--Çinko, karaciğer, kırmızı et, yumurta sarısı, bütün tahılların unları, deniz ürünleri ve sebzelerde bulunmaktadır.
7--Sebzelerdeki çinko iyi emilemez bu nedenle vejeteryanlar çinko azlığı riski altındadırlar ve ilave mineral almaları yararlı olacaktır.
8-- Çinko ( günde 80 - 100 mg ) macula nin dejenerasyonunu engeller ve yine yaşlanmayla ilgili macular dejenerasyon da görme kaybını önlemeye yardımcı olur.
9--Çinko vücutta birçok rolü yerine getirir. 200 kadar enzimin oluşmasında aktif rol oynar. Bu enzimler kemik dokularının oluşmasında çalışırlar, protein üretirler ve karbonhidrat metabolizmasını regüle ederler.
4.3—Krom:
1--Krom eksikliğinde görmede zayıflama olabilir.
2-- Krom eksikligi neticesinde glokom ortaya çıkabilir.
3-- Krom tamamlayıcıları sabah kahvaltısı ile ögle yemegi arasında bos mideye alınmalıdır.
4—Aşırı stres ve yaşlanma ile vücut krom seviyeleri de azalır.
5-- Diyetsel Kaynaklar:
bira,şarap,bal,akdiken,nane,atkuyrugu,çıtırgı(kara silcan),siyah ceviz,ekinezya,stevia,meyan kökü,börülce, balık,istiridye,deniz tarağı,dana,kuzu,dana cigeri,tavuk, hindi,bira mayası,maviyemiş,muz,elma,portakal, erik, üzüm(kırmızı),biber,patates,havuç,rezene,ıspanak,sarımsak,kuskonmaz,yabani havuç,lahana, yeşil fasülye,peynir tereyagi, bugday kepegi,pirinç,bugday filizi,Yumurta,yumurta sarısı,
5.1—Cevizli,meyan ballı,tereyağlı,yumurtalı sabah kahvaltısı,öğle börülce yemeği,akşam üstü üzümlü mavi yemişli muz yemek,akşam ızgara balık tava ile oldukça iyi krom alınabilir.
4.4-- Germanyum:
1-- Germanyum göz lens dokularında çarpraz baglanmayı engelleyerek kataraktın ilerlemesini geciktirir.
2-- Germanyum detached retina nin iyilestirilmesinde basarıyla kullanılmaktadır.
3-- Germanyum glaucoma-glokom u iyileştirir.
4-- Germanyum göz retinasina kan getiren damarları gençleştirir.
5--Germanyum Kaynakları:aloevera,karakafesotu,ginseng,sumak,Mantar – yenilebilir,Shiitake Mushrooms,sarımsak,su teresi, soğan,Yosun,chlorella,kurt üzümü
4.5--Kalsiyum:
1--Kalsiyum ( günde 500 mg ) katarakt i önlemeye yardım eder.
2—Diyetsel Kalsiyum Kaynakları:100 gr içinde:
1—Bakliyat:Bakla: 77,Barbunya: 128,Fasulye: 86,Nohut: 134,Mercimek: 68,Bezelye: 64,Badem içi: 254,Yer Fıstığı: 66,Soya Fasulyesi: 226,Kestane: 30,Fındık: 209,Yeşil fıstık: 140,Ceviz içi: 84,Susam: 1200
2-Süt Ve Süt Ürünleri: İnek sütü: 120
Yoğurt: 120,Çökelek: 505,Kaşar peyniri: 700,Beyaz peynir (yağlı): 162,
Beyaz peynir(yağsız): 96 ,Süt tozu: 950,Krema: 99
3--Tahıl : Mısır: 9,Pirinç: 14,Arpa: 50,Bulgur: 40,Ekmek: 20,Makarna: 16,Tarhana: 78,Bisküvi: 217
4--Et : Sığır eti: 8,Koyun eti: 7,Tavuk eti: 15,Karaciğer: 10,Sosis (2-3 Adet): 7,Salam (4-5 Dilim): 7,Balık eti: 50,Yumurta (1 Adet):25
5-Sebze: Bakla: 48,Bamya: 78 ,Bezelye: 25,Enginar: 50,Domates: 7,Yeşil biber: 12,Taze fasulye: 55,Lahana: 43,Havuç: 35,Hıyar: 16,Karnıbahar:38,Kabak:19,
Patlıcan: 23,Marul: 79
Patates: 12,Pırasa: 56,Soğan: 34,Pancar: 20,Ispanak: 80,Asma yaprağı (sarma yapmakta kullanılır): 392,Semizotu:. 79
6-Meyve: Elma: 6,Kayısı: 30,Muz: 10,İncir: 54,Üzüm: 15,Kiraz: 30,Ayva: 6,Erik: 10,Kavun: 15,Karpuz: 6,Şeftali: 6,Armut: 6,Nar: 10,Çilek: 29,Portakal: 34 (özellikle suyu sıkılarak içildiğinde...),Mandalina: 30 (özellikle suyu sıkılarak içildiğinde...),Limon: 41
7--Diğer Bazı Gıdalar:Tahin helva: 91,Bal: 15,Pekmez: 400,Tereyağı: 19,Margarin: 4,Siyah zeytin: 77,Yeşil zeytin: 90,İnek sütü-122,Yoğurt -120,Beyaz peynir (yağlı)-162,Beyaz peynir (yağsız)-96,Beyaz peynir (Edirne)-430,Krem peynir-80,Çökelek-505,Kaşar-700, Süt tozu-950
7.1--Üzüm pekmezi-400, Asma yaprağı-392, Ebegümeci-250, Badem-234, Soya fasulyesi-226, Fındık-209, Roka-205, Maydanoz-203, Nane-200, Madımak-165, Nohut- 150, Antep Fıstığı-131, Barbunya- 128, Susam- 120
Not:Her türlü bitkisel veya alternatif tıp tedavisi modern teşhis ve tedavi için destek sağlamak amacıyla ancak doktor önerisiyle ölçüsünde ve farmakolojik özellikleri dikkate alınarak kullanılması uygun olabilir.
Not:Her türlü bitkisel veya alternatif tıp tedavisi modern teşhis ve tedavi için destek sağlamak amacıyla ancak doktor önerisiyle ölçüsünde ve farmakolojik özellikleri dikkate alınarak kullanılması uygun olabilir.
Kaynak
1--www.sıfamarket.com
2--www.dilarakocak.com.tr
5--www.mervetigli.com
7--www.hammaddeler.com
8--www.sifavi.com