MAKALELER / İçecek Sektöründe Durum





İçecek Sektöründe Durum:


1—Türkiyede alkolosüz içecek tüketimi 9 milyar lt ulaştı.


2--%4.7 büyeme yapan sektörde büyümeye en çok paketlenmiş su sektörü onun ardından buzlu çay ve meyve suları yaparken,suyun ardından  en çok gazlı içecekler tercih edildi.


3—İçecek tüketiminde geçen yıl:


3.1—4.2 milyar lt paketlenmiş su.


3.2—3.3 milyar lt gazlı içecek-%37


3.3—1.1 milyar lt meyve suyu


3.4—600.000 lt ayran tüketildi.


4—Kişi başı yıllık  gazlı içecek tüketimi:


Türkiye de………………..170 şişe


ABD de…………………..750 şişe-


4.1--ABD obezlik niye bu kadar yaygının bir cevabı bu rakamlar olabilir mi.Zira gazlı içecek üretiminde kilo yapıcı glikoz şurubu vs şekerler kullanılabilmekte. 


4.2--Öte yandan meyve cenneti olan Türkiye de halkın daha çok şekersiz meyve suyu tüketmesi önemli olup meyve suyu sektörü teşvik edilmeli ve tarımında sanayi tipi meyve yetiştirmesi aynı zamanda teşvik edilmeli.Ayranda ise doğala yakın ayran üretimi desteklenebilir.


Kaynak:Dünya Gazetesi




Makalenin İzlenme Sayısı : 189

Eklenme Tarihi : 21.09.2021

Önceki sayfaya geri dön.