B12 Vitaminin Sağlığa Faydaları:
1--B12
diğer adıyla Kobalamin suda çözünebilen ve vücutta az da olsa depolanabilen bir
vitamin çeşididir. Oynadığı rol sayesinde vücut içerisindeki hemen her hücrenin
ihtiyaç duyduğu bir vitamin türüdür.
2--Bağışıklık
sistemini güçlendirmesinin yanı sıra sinir sisteminin sağlığı, beyin
fonksiyonları ve alyuvarların üretimi için gereklidir. Büyük ve yapısal olarak
en karmaşık vitamin türüdür.
3--Sinir
sisteminin doğru ve hızlı çalışmasına yardımcı olur. Kemik iliğinde kan
hücrelerinin yapımında görev alır.
4--Hafızayı
güçlendir ve öğrenmeye yardımcı olur. Yorgunluk ve bitkinliğin azalmasını
sağlar.
2--B12
Vitamini Kaynakları:
1--B12
Vitaminini birçok besin kaynağından elde edebilirsiniz. B12 Vitamini et çok
hayvansal kaynaklı besinlerde bulunur.
1.1--Bitkilerde
bulunmadığı için vegan tarzı beslenen kişilerin, beslenmelerine dikkat etmesi
gerekmektedir.
1.2--B12
eksikliğinin neden olduğu bağışıklık sisteminin zayıflaması, unutkanlık gibi
hafıza problemleri ve kansızlık gibi durumlar için hayvansal gıda tüketmeyen
kişiler takviye ürünlerden faydalanabilmektedir.
2--B12
Vitamininin en çok bulunduğu besinler ise;
2.1—B12
kaynağı besinler Et , Süt , Yumurta , Peynir gibi hayvansal besinlerdir.
2.2--Ayrıca
Karaciğer, dalak, böbrek, midye, alabalık, karides, yumurta, balık, süt ve süt
ürünlerinde yüksek oranda B12 vitamini bulunur.
2.3--Omega-3
kaynağı kuruyemişler, sebze ve meyve grupları ise B12 vitamini içermez.
3--B12
Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir:
3.1--Özellikle
sinir sistemi ve beyinde geri dönüşümsüz ve potansiyel olarak ciddi hasara yol
açabilir.
3.2--Depresyon,
akıl karışıklığı, hafıza problemleri ve yorgunluk gibi eksiklik semptomlarını
tetikleyebilir.
3.3--B12
vitamini eksikliğinin diğer belirtileri arasında iştahsızlık, kabızlık, ve kilo
kaybı görülür.
3.4--Bebeklerde
yüz titremeleri, refleks problemleri, beslenme zorlukları, tahriş görülebilir.
Tedavi edilmezse büyüme problemleri gibi olağandışı durumlar ortaya çıkabilir.
3.5—B12
eksikliği Ciddi bir kalıcı sinir ve beyin hasarı riski taşır. B12 vitamini
yetersiz olan bireylerde psikoz, mani ve bunama gibi durumların gelişme riski
daha yüksektir.
3.6--
B12 vitamini ayrıca anemiye, yani kansızlığa da neden olabilir. Anemiye sahip bireylerde dil ya da ağız
ağrısı, beklenmedik kilo kaybı, soluk veya sararmış cilt, ishal ile adet
sorunları görülür.
3.7--Son
olarak B12 vitamini eksikliği ayrıca vücudu enfeksiyonların etkilerine daha
duyarlı hale getirir.
Kaynak: https://www.milligazete.com.tr/