Firma Kurulması Öyküsü-Hatalar-Öneriler:

1--Hakkarinin  Resmi il bilgilerinde bal üretim kapasitesinin  80.000 kovan olarak ifade edilmesine karşın sağlıklı bilginin 42.000 olduğu ve bununda 42 tonluk üretim kapasitesi olduğu açığa çıkmıştır.Yani sağlıklı üretim kapasitesininin sınırlarını bilmek ve ona göre yatırım yapmak.

2--2.Adım bu üretimin Gıda Kodeksine uygunluğuydu.Kurulacak firma bunu  Garanti etmeliydi.Yani Firma; Şemdinli balını üreten arıların ilgili çiçekler dışında başka çiçekleri koklamadığını ve herhangibir şekilde doğal bal dışında başka bir maddenin katılmadığını garanti etmeliydi.

3--3Adım bunu Gıda Kodeksi 2000/39 a uyum sağlayacak tesisini kurmak.

4--Firma 3 adımı 1 ve 2. adımdan önce yaparsa ,ve 1. ve 2. adımları sağlayamaz ise tesis herhalde hem atıl kalacak hem de amacına erişemiyecek.