Demans-Yaşlanmaya-Bunamaya
Karşı Spermidin-Ruşeym:
1--Doğal bir madde olan spermidin, buğday rüşeymi,
fındık, mantar ve diğer birçok yiyecekte bulunur ve uzun bir süredir sağlığa
yararlı tarafları araştırılmaktadır.
2--Birkaç yıl önce gerçekleştirilen hayvan
deneyleriyle, spermidinin zengini yiyeceklerin ipliksi kurtların ve sineklerin
yaşamını uzatabildiği ve beyin yetisini olumlu yönde etkilediği görülmüştü.
3--2017 yılında gerçekleştirilen ilk pilot araştırma
da insanın bellek yetisi için de olumlu etkilerle ilk kanıtları ortaya
koymuştu.
4--Graz Üniversitesi’nden Sabrina Schroeder ve ekibi
ise spermidinin yaşlılıktaki bellek kaybına karşı iyi gelip, gelmediğini
araştırdı. Sonuçta Oral yoldan verilen spermidinin farelerin beynine ulaştığı
ve bu farelerin yaşlandıktan sonra kontrol grubundakilere kıyasla bellek
testlerinde daha başarılı oldukları görüldü. Anlaşıldığı üzere
5--Bu doğal madde hayvanlarda görülen tipik zihinsel
bozulmayı etkisiz hale getiriyor.Yapılan bir bilimsel çalışmada Katılımcılar
1995- 2000 yılları arasında tıbbi ve fizyolojik açıdan takip edildiği gibi,
bilişsel yetileri de kontrol edildi. Ayrıca katılımcıların yiyecek-lerle ne
miktarda spermidin aldıkları da kaydedildi.
5.1—Sonuçta daha fazla spermidin alan katılımcılarda
beş yıl sonra daha az bilişsel körelme olduğu saptandı.
5.2--Bu bağlantı hem kadınlarda hem de erkeklerde
geçerli ve çeşitli yaş gruplarında ve kategorilerde de tutarlı kaldı.
6--Spermidinin zihinsel yetiler üzerindeki olumlu
etkisi ayrıca alınan doza bağlı daha da belirginleşiyor. Araştırmacılar,
fareler ve sineklerle gerçekleştirdikleri ayrıntılı analizler sonucunda, daha
fazla spermidin sayesinde hipokampüsteki mitokondri işlevinin arttığını
görmüşler.
6.1--Bilim insanları uzun bir süredir, “hücrelerin
enerji santrallerinin” ilerleyen yaşla birlikte daha az çalıştığını ve bu
yüzden özellikle de beyin hücrelerine yeterli enerji gitmediğini biliyorlardı.
6.2--Son verilere göre spermidin, belli başlı
mitokondri proteinlerinin üretimini tetikleyen biyokimyasal bir reaksiyon
zincirini harekete geçiriyor; bu da hüc-relerin enerji santrali olan
mitokondrileri güçlendiriyor ve spermidinle niçin daha iyi çalıştıklarını
açıklıyor.
7—Yorum:
7.1--Sonuç olarak yaşlanma fonksiyonunu bir bölü(1/x) hücrelerin enerji verimliliği
fonksiyonun zamana bağlı integrali olarak tarif edilirse hücre verimini ki
mitokondri verimini artıran unsurlar ile yaşlanma düzeyi en aza indirilebilir.
7.2--Kişi kronolojik olarak 80 yaşında olurken
biyolojik yaşı-damar yaşının 25 yaşında olması ancak tüm vücutta genel olarak
zamana bağlı yüksek mitokondri verimi ile sağlanabilir.
7.3—Bu anlamda yoğun ruşeymeli ekmek-mantar sote-yaş
fındık vs ile gençliğimize katkıda bulunabiliriz.
Kaynak:Dietary spermidine improves cognitive
function, Celi Reports,