Hayvancılıkta Verimlilik İçin Öneriler-1

1--Ülkelere Göre Etin Kilosu :

2--FAO nun açıkladığı Et Fiyatları Endeksine göre  2004 den bu yana et fiyatları % 20 aratarken,Türkiyede dana eti fiyatları % 110 artış gösterdi.

3--Ülkeler Göre Et Fiyatı Tablosu(dolar/kg)

Türkiye…..................15,6  

Almanya…...............13-16    

Fransa……...........…14-16  

Suriye….....................13  

Danimarka….............12-14 

Irak……...................13-14   

Hollanda….................9-10  

Bosna………..............12    

Yunanistan…..............9-10  

Romanya…...............9-10 

Moldova…….............8-10 

İran…….................….10     

Bulgaristan…..............8-10  

Rusya…….............…..10    

ABD………...............8-10  

Lübnan…...............….12    

Libya…….................10-11  

Makdonya…...........…6,5  

Kazakistan…..............6-7   

Azerbaycan….............7,1  

Arjantin……...............7  

Fas………................7-8    

Ukrayna……............5-6   

Gürcistan…..............4-6

Bu tablo ülkeler için değerlendirilirken  ayrıca ilgili ülkenin kişi başına milli geliri de dikkate alınması uygun olacaktır.

4—Et İthalatı:

4.1--Arjantin den et ithalatı yapılırken aşağıdaki noktalar dikkate alınmalıdır.

1--Arjantinde üretilen soyanın % 99 u GDO lu. Dolayısıyla bu  şekilde yapılacak ithal et,GDO lu soya ve yemlerle beslene hayvanların eti.

2--Bu nedenle doğal et arayışı için yakın ve doğal beslene hayvanların eti tercih edilebilir.

5--Verimlilik İçin Öneriler:

5.1--Yukarıdaki tablo hayvancılıkta yapılan yanlışların veya eksikliklerin sonucu et arzın azalmasını dolayısıyla fiyatların yükselmesine neden olduğu düşünülebilir.

5.2--Bununda nedeni muhtemelen hayvan beslenmesinde yer alan girdilerin yükselmesi olmuştur.

5.3--Besi firmalarının ana girdi olan kendi yemlerini kendilerinin üretmesi uygun olabilir.Aynı zamanda Hayvan gübrelerini ve idrarını işleyip-satışını da yapmaları uygun olur.

5.4--Mazot yerine  traktörlerde biyo yakıt kullanılması ki bunun için ilgili tesisin kurulması ve ekonomi olarak biyo yakıt tohumunun tarlada ekilmesi

5.5—Hayvan yemi olarak kullanılmak üzere Tohum ıslah firmaları ile görüşülüp verimi yüksek yörenin iklimine uygun yem bitkileri kullanılması-

5.6--Bunlar için kesinlikle otomasyona dayalı damlama sulama kullanılması-Don vb afetlere karşı tarım sigortası yaptırmak.

5.7--Diğer yem malzemeleri için bölge ve ülke şartlarında bulunabilecek diğer katkı maddelerinin araştırılması ve temini,

5.8--Çiftlikte optimum-ekonomik hayvan beslenmesi sayısının mutlaka sağlanması

5.10--Market vs Sözleşmeli üretim-kesim modeline gidilmesi.

5.11--Taşımacılıkta özellikle raylı ve deniz yolu sistemlerini kullanan lojistik firmaları ile çalışmak.

5.12—Üretimde sözleşmeli yurt içi kesim yapılması yanında yurt  dışı için de ihracat imkanları sağlanması-ihracat departmanı kurulması-aynı zamanda hayvan komisyonculuğuda yapılması.İç pazar-dış pazar oranını genel olarak % 50-%50 ayarlamak.

5.13—Kurulacak Ağıllar için bölge şartlarına uygun doğal-ekonomik aynı zamanda modern malzemeler kurmak ile aydınlık düzeyi yüksek ağıllar kurmak

5.14--Ağıl kurulumunda hijyen için belli eşik değerin üzerinde hayvan sayısını aşmayacak şekilde Ağıllar kurmak.

5.15--Aydınlatma için gün ışığı aydınlatma sistemi kurmak-ağılda ısı yalıtımı yapmak-döşemeyi 5 cm hasırlı şap altı ponza-perliT curufu +toprak-ot ile oluşturmak.

5.15.1--Bununla hayvan hastalıklarında hijyeni doğal olarak sağlamak-ağıl tasarımlarında modern detaylar

5.16--Hayvan hastalıklarına karşı donanımlı ekibi ve kullanılacak ilaçları stokta hazır bulundurmak

5.16.1--Çıkabilecek salgını yangın gibi anında söndürmek.

5.17--İşletme binalarında arge ve ihracat depratmanları kurmak.Arge  grubunun yabancı ülkelere gidip bizzat yerinde ağılları ve yem üretimi konularını tetkik ettirmek.

5.18--Firmanın hayvancılık ve yakın alanlarda ana işi konusu dışında kaynak yaratan başka işleri-hayvan komisyonculuğu,kurbanlık  satışı,yem üretimi vs (başka kaynakları-dereleri de ) olmalı.