Almanların Tatil Tercihi:
1--Almanya da GFK Araştırma
Şirketi tarafından yapılan araştırmaya göre
2009 yazı için Almanların tatil yerleri tercih oranları:
İspanya……................% 38.5
Türkiye…….................% 20.7
Yunanistan…................% 14
Mısır….........................% 6.8
İtalya……......................% 7.1
Tunus…........................% 4.6
Portekiz…..............….% 2.7
Fransa….....................% 1.3
2—Yabancıların Kredi kartlarıyla yaptıkları
harcamalarda:
Araç Kiralama……………………….% 1,9 , Benzin…………………………………% 1,6
Market-AVM………………………% 10,2 , Uçak Bileti……………………………% 6,5
Konaklama………………………….% 23,1 , Yeme-İçme……………………………% 6
Giyim……………………………………% 18,2 , Diğer……………………………………% 19,4
Hizmet………………………………..% 11,3 ,
Bar+İçkili Lokanta…………………% 2,1
2.1—Tablo 2 ye göre
yabancılar kredi kartlarıyla en fazla konaklama ve yiyimde harcama
yaparken,yeme-içmede % 6 gibi düşük oran onların damak tadına uygun yemek
sunamadığımız anlamına gelebilir.Adana kebabı yerli turist isterken yabancı
turistin aynı hazla istediği herhalde söylenmeyebilir.Yabancı Turiste yemek
sunacaksak onların mutfağına göre sunmamız gerekir.
2.2—Benzer şekilde Bar-içkili
lokanta sunumlarının onların istediği biçimde olmadığı herhalde açık.Bu anlamda
onlara uygun sunumlar olmalıdır.Bu konuda tarzı Turizm Bakanlığı yetkileri tek
elde toplayarak hizmet sunum standartlarını madde madde-muktesabat gibi
belirleyerek işletmecilere vermelidir.
3—Uçak bileti kredi kartı
kullanımının düşüklüğü önceden yapılan planlı rezervasyonlarla ilgili olabilir.
4—Yabancı Kredi kartlarıyla Türkiye de yapılan alışverişlerde 2 milyar dolarlık alış verişte yeme-içme sektörünün aldığı pay 100 milyon dolar oysa Barselona da turistlerin yaptığı harcamanın % 35 i ,Paris te % 55 i yeme-içmeye gitmekte.
4.1--Bu anlamda
yabancıların tükettiği yiyecek-içecek maddelerinde ÖTV indirimleri de makul
seviyelerde yapılabilmelidir.