Magnezyum Eksikliğinin
Zararları:
1--Fitoterapi Uzmanı Dr.
Serhat Koran, magnezyumun en çok kemiklerde bulunduğuna dikkati çekerek
“Magnezyum en önemli fonksiyonlarını
1--insülin, tiroit,
progesteron ve östrojen gibi hayati önemi olan hormonların çalışması,
2--kas hareketleri, sinir
sistemi çalışması üzerinde göstermektedir.
2—Magnezyum
Düşüklüğü-Nedenleri:
2.1--Düşük magnezyumun
beyinde ağır metallerin birikmesine neden olduğunu belirten Dr. Koran, şöyle
devam etti:
2.1.1--“Magnezyum
eksikliğinin Parkinson, multiple skleroz ve Alzheimer hastalığına yol açtığına
dair kanıtlar mevcuttur. Yine bu ağır metal birikimine bağlı çocuklarda öğrenme
bozuklukları görüldüğünü gösteren çalışmalar mevcuttur.
2.2--Bunun dışında sebebi
bulunamayan bulantı kusma, kas kasılmaları, kalp ritim bozuklukları ve
uykusuzluğun da nedeni magnezyum eksikliği olabilir.
2.3--Tarımda sık kullanılan
hayvansal gübreler fazla miktarda potasyum ve fosfor içerdikleri için
bitkilerdeki magnezyum düzeyini düşürmektedir.
2.4--Bunun dışında yaşa,
cinsiyete, kronik hastalık durumuna ve yaşam tarzına göre de magnezyum
eksikliği görülebilmektedir.
2.5--Kızartma, buğulama ya da
kaynatma gibi yüksek ısılar besinlerdeki magnezyum miktarını azaltmaktadır.
2.6--Yüksek karbonhidratlı ve
yağlı diyet, mental ve fiziksel stres de magnezyum eksikliğine yol
açabilmektedir.”
2.7--Dr. Koran, gebelikte
vücudun magnezyum ihtiyacının arttığına değinerek, şu bilgileri verdi:
2.7.1--“Ayrıca yaşlılıkla
beraber magnezyumun bağırsaktan emilimi de azaldığı için magnezyum eksikliği
sık görülebilmektedir.
2.8--Dengesiz beslenme ve
diyetler, alkol ve sigara da magnezyum eksikliğine yol açmaktadır.
2.9--Büyüme çağındaki
çocuklarda da magnezyum ihtiyacı arttığı için çok dikkatli olunmalıdır.
2.10--Şeker hastalarının
kullandığı insülin tedavisi ve yüksek tansiyon hastalarının kullandığı idrar
söktürücü ilaçlar da kandaki magnezyum düzeyini düşürebilmektedir.”
3—Magnezyum Kaynakları:
Dr. Koran,
değerlendirmelerini şu şekilde sürdürdü:
3.1--“Magnezyum bitkilere
renk veren klorofilin temel maddesi olduğu için
1--ıspanak, pazı,
2--brokoli ve enginar gibi
sebzelerde bol miktarda bulunur.
3--Ayrıca kaju, susam, kabak
çekirdeği ve ay çekirdeği gibi kuruyemişlerde,
4--bunun dışında nohut,
mercimek, kuru fasulye gibi baklagillerde,
5--somon, uskumru ve karides
gibi deniz mahsullerinde magnezyum bulunmaktadır.
6--Bunların dışında Hindistan cevizi ve bitter çikolata da magnezyum yönünden oldukça zengindir.”
7-Magnezyumun Diğer Faydaları-Etkileri:
1--Canlıların yaşamında temel
olan proteinlerin yapımından sorumlu olan magnezyum, sağlığımız için hayati
önem taşıyor.
2--Magnezyum olmadan vücutta
enerji dönüşümü olmaz, insanlarda aktiviteler meydana gelmez” diyen Diyet ve
Beslenme Uzmanı Dr. Bahattin Arslan, vücudumuzda ön faktör gibi rol oynayarak
300’den fazla enzimatik reaksiyona giren magnezyumun faydalarını şöyle
sıralıyor:
2.1--“Magnezyum, kemiklerin
güçlenmesini sağlar, karbonhidrat metabolizmasında en temel görevleri alır,
yaşamsal organımız üzerinde de olumlu etkileri vardır.
2.2--Aritimlerin (ritim
bozukluğu) ve kalp krizinin tedavisinde kullanılan magnezyum, kalp kasının
kasılma şiddetini azaltır. Kalbin daha az eneıji ve oksijen kullanmasını
sağlar. Başka bir deyişle kalbin ekonomik çalışmasını sağlar.”
3--Magnezyumun vücudumuz için
önemli 11 mineralden biri olduğunu ifade eden Dr. Arslan; deniz suyu, kaynak
sulan ve tüm yeşil bitkilerin magnezyum taşıdığını belirtiyor:
3.1--“Ispanak gibi yeşil
sebzeler; içerdikleri klorofilin yapısmda magnezyum olduğu için iyi birer
magnezyum kaynağıdır.
3.2--Kuruyemişler, tohumlar
ve tüm hububatlar magnezyum içerir.
3.3--Muz, avokado, kakao, dil
balığı gibi yiyecekler de magnezyumun önemli kaynaklan arasındadır.”
4--Adet öncesi kişilerde
yapılan çalışmalarda belirgin bir magnezyum eksikliğine rastlanıldığına dikkat
çekiyor. Bu kişilere oral magnezyum verilmesi sonucu adet öncesi gerilimde, baş
ağrılarında belirgin azalma ve davranış değişikliklerinde düzelme izlendiğini
anlatan Arslan, şu bilgileri veriyor:
4.1--“Alman Beslenme Birliği
(DGE) ve Dünya Sağlık Örgütüme (WHO) göre günlük magnezyum ihtiyacı, 300 mg
olarak belirlendi.
4.2--Stres, büyüme,
hamilelik, emzirme, hastalıklardan sonraki iyileşme dönemlerinde ve ağır
egzersizlerde magnezyum ihtiyacı daha çok artıyor.”
4.3--Yaşlılarda hipertansiyon
ve diyabet gibi kro-nik hastalıklar ve bunların tedavisi için uygulanan diyet,
kadınlarda ise adet ve hamilelik dönemleri; magnezyum ihtiyacım artırıyor.
4.4--Ayrıca sporcular, kalp
ve hipertansiyon hastalan ile şeker hastaları da daha yüksek oranda magnezyum
takviyesine ihtiyaç duyar. Alkol tüketimi, yoğun zihinsel faaliyetler ve stres
durumlarında, magnezyumun atılmasına neden olan ilaçların kullanımında da;
vücudun magnezyuma olan gereksinimi yükseliyor.
4.5--WHO’ya göre
yetişkinlerde 300 mg olan günlük magnezyum ihtiyacının doğal yollardan
karşılanamaması, ölüme dek uzanan sağlık risklerini beraberinde getiriyor. Bu
nedenle; özellikle magnezyum ihtiyacı yüksek grupların, bu eksildiği medikal
yollarla gidermeleri gerekiyor
Kaynak: https://www.milligazete.com.tr/