1--Potasyumun Faydaları:
1--Sinir sistemi ve düzenli
kalp ritmi için gerekli minerallerden biridir.
2--Potasyumu besinlerden alabilmek için en çok
muz yemek gerektiğini bilinmekte.
2.1--Ancak muzdan daha fazla
potasyum içeren besinler de olduğunu söyleyen nöroloji uzmanı Prof. Dr. Derya
Uludüz “Potasyum vücuttaki ödemi atmak için de önemli mineral kaynaklardan
biridir.
3--Potasyum kazanımı arttıkça damar yaşlanması yavaşlıyor.
4--Potasyum kalbi ritim bozukluklarından koruyor.
5--Düşük potasyum kazanımı felç riskini yükseltiyor.
6--Potasyum kazanımı artınca tansiyon düşüyor.
7--Enerji ve kas gücü için de yeterince potasyum
gerekiyor
2—Potasyum zengini besinler:
1-- Muz , 2—Avokado , 3--Turunçgiller , 4--Patates , 5--Domates
6--Ispanak , 7--Kayısı , 8—Şeftali , 9--Kereviz , 10--Yoğurt
11--Balık , 12—Et
2.1—Potasyum Kaynakları:
100 gr kavun………………………251 mg
100 gr karpuz……………………...100
mg
100 gr nohut……………………….800 mg
100 gr börülce……………………..1024
mg
100 gr barbunya……………………984 mg
100 gr bezelye……………………..895
mg
100 gr badem………………………773 mg
100 gr ayçekirdeği…………………920
mg
100 gr kuru üzüm…………………..760
mg
100 gr fındık……………………….704 mg
100 gr antep
fıstığı…………………972 mg
100 gr kaysı………………………..281 mg
100 gr yer fıstığı……………………701
mg
100 gr sardalya…………………….590
mg
1 ad ortaboy muz…………………..380
mg
100 gr portakal
suyu……………….200 mg
100 gr ıspanak……………………...470
mg
100 gr kereviz………………………300 mg
100 gr sarımsak…………………….529
mg
100 gr tere………………………….610 mg
100 gr pırasa………………………..347
mg
100 gr aşurelik
buğday…………….448 mg
100 gr makarna……………………..197
mg
100 gr patates………………………407 mg
100 gr maydanoz…………………..727
mg
100 gr enginar……………………..860
mg
Yarım paket ıspanakta…………….
540 mg
iki adet pancarda…………………..
518 mg,
bir adet avokadoda………………..
975 mg,
yarım su bardağı fasulyede………
1.300 mg
bir tatlı patateste………………….
541 mg
10 adet kuru kayısıda…………….
1.100 mg potasyum bulunur” dedi.
Kaynak: https://www.turkiyegazetesi.com.tr/