İncir Üretimi-İhracatı-İthalatı-Öneriler:
1—Yaş İncir
Üretimi-Dünya-%-2017:
Türkiye.…………...%27
Mısır......………….%16
Fas…....……….....%12
Cezayir.….……...%12
İran.………..…....% 6
Suriye….…………%4
İspanya.…………..%3
ABD….…………..%3
2—Kuru İncir İhracatı-Dünya-%-2017:
Türkiye…………..%61
Afganistan...……%9
İran…....………..%9
İspanya..…...…..%4
ABD…..………..%4
Yunanistan……...%3
Belarus..………..%2
3—Dünya Kuru İncir
İthalatı-%-2017:
Hindistan….…………%15
Fransa….……………%12
Almanya....…..………%10
ABD….........…………%8
İtalya…..…....………..%5
İngiltere..……..……..% 5
5—İllere Göre Yaş İncir Üretim
Oranı-2018:
Aydın……………...%61
İzmir.....…………..%15
Bursa....………..…..%9
6—İncir İhraç Ettiğimiz
ülkeler-İhraç Oranları-2018:
Almanya…..………%17
Fransa….…..……...%13
ABD…....………....%9
İngiltere…...……...%6
Hollanda...………..%4
Belarus...………….%4
İtalya……………..%4
Vietnam…………%3
Rusya…………...%3
7—İncir İthal Ettiğimiz Başlıca
ülkeler-İthal Oranları-2018:
ABD…….………….%30
Almanya.…………..%24
Fransa……………..%6
İngiltere…………..%6
Meksika..………...%5
Japonya..…………%5
İsviçre……………%4
10—Bilgi:
1--İncir üretiminin en fazla yapıldığı Aydın ilimizde ve Ege Bölgesinde jeotermal enerji üretimine yönelik tesislerin toprağa, suya ve havaya yaptığı olumsuz etkiler, üretimi ve ürün kalitesini olumsuz yönde etkilemektedir.
1.1--Koruma önlemleri
alınmadan ve denetimsiz bir biçimde sürdürülen jeotermal enerji yatırımlarının tarıma
olan olumsuz etkileri şu ana kadar göz ardı edilmiş durumdadır.
1.2--Su kaynakları ağır metal
etkileri altındadır. Suların kirlenmesi toprağın kirlenmesi sorununu da
doğuracaktır. Bu durum tarım yapılacak alanların giderek daralmasına yol
açacaktır.
1.3--Geleneksel ürünümüz
incir tehlike altındadır.Menderes havzasında jeotermal tehdidinin boyutları gün
geçtikçe büyümektedir. Jeotermal tesislerinin
buharları bölgede nem oranını
arttırmakta ve ürün kalitesinde bozulmalar yaşanmaktadır.
1.4--Bölgede kanser ve
solunum yolu hastalıkları görülmektedir.
Bu sorunun giderilmesi için
gerekli önlemler alınmalı, jeotermal enerji üretimine verdiği zarar göz önüne alınarak
kısıtlama ve yasaklamalar getirilmelidir.
2--300 bin ton civarında olan
incir üretimimizin %60’ı Aydın’da %15’i İzmir’de gerçekleşmektedi.
3--Dünya incir üretimi 2017
yılında 1.15 milyon ton olmuştur. Türkiye dünya incir üretiminde %26’lık pay
ile ilk sırada yer almaktadır
4--Dünya yaş incir ihracat
miktarı 2017 yılında 24 bin ton, ihracat değeri 82 milyon dolar olmuştur.
5--Dünya kuru incir ihracat
miktarı 2017 yılında 131 bin ton, ihracat değeri 509 milyon dolar olmuştur.
6--Ülkemiz dünya kuru incir
ihracatında %60’lar düzeyindeki payı ile ilk sırada yer almaktadır.
7--Dünya yaş incir ithalatı
2017 yılında 56 bin ton, ithalat değeri 186 milyon dolar olmuştur.
8--Dünya kuru incir ithalat
miktarı 2017 yılında 86 bin ton, ithalat değeri 411 milyon dolar olmuştur.
9--İncir üretiminin en fazla
yapıldığı Aydın ilimizde ve Ege Bölgesi’nde jeotermal enerji üretimine yönelik
tesislerin toprağa, suya ve havaya yaptığı olumsuz etkiler, üretimi ve ürün
kalitesini olumsuz yönde etkilemektedir.
4—İncir Üretimi:
1961 yılında…………….. 203.700
ton
2018 yılında…………….. 306.499 ton.
5—İncir İhracatı-ton:
1961 yılında……………. 23.672 ton
olan
2018 yılında…………….. 78.452 tona çıkmıştır.
Kaynak:Tarım ve
Mühendislik-ZMO-S:127-Ekim-Aralık 2019