Tam Yağlı Peynir İyi Kolesterolü Yükseltiyor:
1-- Kopenhag Üniversitesi tarafından yapılan araştırma peynir tüketimi ile kolesterol arasında ilişkinin anlaşılmasını sağladı.
2—Yapılan çalışmaya göre-Danimarkalı uzmanlara göre tam yağlı peynir, vücutta iyi kolesterol olarak da bilinen HDL seviyesinin yükselmesine sebep oluyor.
3--Deney sonunda tam yağlı peynir tüketen kişilerin hem kalp sağlığını korudukları hem de metabolizma hastalıklarına yakalanma risklerini azalttıkları tespit edildi.
3.1—Ayrıca Kötü kolesterol seviyesinde de hiçbir artış kaydedilmedi.
Kaynak: http://www.haberturk.com/saglik