Limonun Faydaları:

1--Limonlu su içerseniz, içindeki C vitamini sayesinde kanınızdaki toksinlerden de arınırsınız.

1.1--Ayrıca cildinizin kızarıklığını geçirir ve ince çizgileri de yok eder.

1.2--Limonun en önemli faydalarından birisi de zihnimizi zinde tutmamıza yardımcı olması..

2--Experimental Biology and Medicine’da yayınlanan bir çalışmaya göre, limon yağı beyin aktivitesini yükseltiyor.

2.1--Bunun için yapmanız gereken bileklerinize bir kaç damla limon suyu damlatıp hafifçe ovmak hafiza, dikkat ve dil gibi zihinsel fonksiyonlarınızı dinamik tutmaya yardımcı oluyor.

3--Sindirime yardımcı: Limon suyu sindirim sistemini toksinlerden arındırır, midedeki yanma ve şişkinlik gibi rahatsızlıklara da iyi gelir.

3.1- Zayıflamaya yardımcı : Ilık limonlu suyu düzenli içtiğimizde mide asitlilik oranı düzenlenir. Mide asidi yüksek olan kişiler sürekli bir şeyler yiyerek mideyi bastırma eğiliminde olurlar.

3.2--Limonun içerisinde bulunan pektin lifi acıkmayı geciktirir.

4--Bağışıklık sistemini güçlendirir: Stres, bağışıklık sistemini zayıflatır bu yüzden de bağışıklık sistemini destekleyen C vitaminli gıdaları tüketmek stresli olduğunuz anlarda öncelikli olmalıdır. Limon da mükemmel bir C vitamini kaynağıdır.

5-- Limon Dişeti iltihaplarına ve diş ağrılarına iyi geldiği gibi nefesinizin kötü kokmasını da önler. Ancak diş minesine zarar vermek istemiyorsanız limonu direk dişinize temas ettirmeyin yani yemeyin.

6--Ph değerini dengeler: Limon en alkali gıdalardan biridir ve içinde bulunan sitrik asit sindirildiğinde asitlilik yaratmaz. Her gün limonlu su içerseniz vücudunuzun toplam asitlilik oranı zaman içerisinde düşer.

7—Limon ayrıca iltihabın nedenlerinden biri olan eklemlerde biriken ürik asit limonla yok olur.Ürik asit vucutta aşırı et-protein tüketimi sonucu oluşabilir.

8- Limon kokusunun-limon yağı kokusu yada limon suyu gargarası yapıp  limon suyunu içmek sinir sisteminde sakinleştirici etkisi olduğu gibi kokusu enerji verici bir kokudur.

8-- Viral enfeksiyonla savaşır: Ilık limon boğaz ağrısı, nezle gibi semptomların azalmasında oldukça etkili bir destek kuvvettir.

2--Limonata-Yaz-Kış İçeceği:

1--Limonata sıcak zamanlarda başta çocuklar olmak üzere birçoğumuzun en çok tükettiği içeceklerden birisi. Ama ne yazık ki kışın fazla tercih edilmiyor.

2--Soğuk algınlığına karşı en doğal korunma yöntemlerden birisi limon ve limonata.

3--Günde bir bardak içilen limonata, hastalığa yakalanma riskini azaltırken hastalık halinde ise daha kolay iyileşmeyi sağlar.

4--Günde tüketilen bir bardak limonata, vücudun ihtiyacı olan C vitaminin önemli kısmını karşılar. Ayrıca solunum sistemi için faydası yadsınamaz. Tarçının kullanımı da oldukça önemli" dedi.

5--Limonatanın  Sağlığa Faydaları:

1—Yazın soğuk algınlığı,nezle,grip,öksürüğü önleme

2—Diş ve diş etlerini kuvvetlendirme

3—Bitkilerdeki-ıspanak vs demirin kullanımını 2-3 kat artırıyor(Kansızlığa karşı)

4—A,C vitamini deposu-

4.1--iştah açıcı,sindirim kolaylaştırıcı,

4.2--idrar söktürücü

4.3--tansiyon dengeleyici

5—Limonata nasıl yapılır:

5.1—Limon ve portakal kabuklarını rendele-8 limon ve 3 portakalın suyunun içine atın.

5.2—Üzerine 2 lt su ekleyin-her bardak için 1 yemek kaşığı toz şeker atın

5.3—Buzdolabında 1 gece bekletin.süzün nane yaprağı ile süsleyin

5.1--Ev Yapimi Limonata Tarifi

5.1--Kavurucu sıcaklarda serinletici içecek olarak tüketilen limonatanın soğuk havalarda sıcak olarak da tüketilebilir.

5.2--Limonata tarifi

1--Limonların kabukları sadece sarı kısımları olacak şekilde rendelenir.

2--Şekerle ve bolca nane yaprakları ile iyice karıştırılarak yoğrulur.

3--Yapılacak içeceğin miktarına göre limonlar ve birkaç tane tat vermesi için portakal ile greyfurt iyice yıkandıktan sonra suyu sıkılır.

4--Bir miktar su ile beraber hazırlanan limon suyu ve şekerle yoğrulan kabuklar iyice karıştırılarak, tarçın kabuğu ve karanfil ile beş on saat dinlendirilir.

5--Süzülür ve taze nane yaprakları ile süslenerek tüketilir"

6--Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Osman Güldemir, limonatanın taze sıkılmış limondan yapılmasının besin değerleri açısından önemli olduğunu belirtti.

6--Limon Suyunda Erimiş Sarmısağın Sağlığa Faydaları:

1—Limon suyunda erimiş sarımsak suyunun:

1--Tüm damar iltihapları (vaskülir) tedavi ediyor, tıkanan damarları açıyor, damar sertliklerini ve hipertansiyonu önlüyor.

2--Kollestrol ve lipidi düşürüyor zararlı yağların yakılmasını sağlıyor,kilo verdiriyor

3--Şekeri düşürüyor, pankreas'ın yenilenmesini sağlıyor

3--Böbrek ve safra taşlarını eritiyor, idrar söktürüyor, vücuttaki şişkinlik ve tüm dokulardan ödemi kaldırıyor.

4--Helycobeacter pylori adlı ülser mikrobunu öldürerek mide ve oniki parmak bağırsağı ülserinin kesin tedavisini yapıyor.

5--Tüm romatizmal iltihabı önleyip, hertür romatizmal ağrıları dindiriyor, kireçlenmeyi önlüyor.

6--Eklem düzeylerinin yenilenmesini sağlıyor. Ağrıları kesiyor.

6--Beyin hücreleri ve tüm sinir sistemlerinin yenilenmesini sağlıyor.Sinirdeki aksiyon potansiyelini düzenleyip ileri-refleks hızını arttırıyor.

7--Felçlere ve Vertigo'da fayda veriyor

8--Vücudun baışıklık sistemini son derece kuvvetlendiriyor ve her türlü alerjiyi, özellikle damarsal kökenli ve strese bağlı cilt alerjilerini kökünden kesiyor.

9--Kansere karşı tüm vücudu koruyor

10--Yapılışı:

1--2 litre limon suyu, 40 diş soyulmuş ve ezilmiş sarımsak, ağzı sıkı kapanan koyu renkli veya üzeri kağıtla kapatılmış bir kavanoza karıştırılıp doldurunuz.

2--Sarımsak yıkanmadan ve ezilerek limon suyunun içine koyulacak,kavanozun kapağı sıkıca kapatılacak.

3--25 gün boyunca normal ılık bir yerde saklanıp hergün çalkalanacak. (sarımsaklar iyice erimiş olacak)

4--25 gün sonra kavanozu açıp her sabah kahvaltıdan yarım saat 1 saat kadar önce aç karnına yarım veya içilebiliniyorsa 1 çay bardağı içilecek.

5--Kavanozun kapağı hep kapalı tutulacak, kavanoza asla su,şeker v.b. karıştırılmayacak,ancak çay bardağına aldığınız kısmına istenirse sulandırılıp içilebilinecek.

6--Karışım içildikten sonra (yarım-1 saat sonra) kahvaltı yapılacak. Mümkünse her sabah aynı saatte içilecek.

Kaynak: 

1--http://www.turkiyegazetesi.com.tr/saglik

2-- http://www.anadolugazetesi.net/

3--http://www.haberturk.com/saglik