B Vitaminleri-Etkileri-Kaynakları:
1—B Vitaminleri-Eksikliği Durumunda Oluşan Etkiler:
B1 vitamini……..sinirlilik, depresyon, yorgunluk, hafıza sorunları ve dikkatte azalma
B2 vitamini……..kansızlık, deride, dudakta, dilde yaralanmalara ve iltihaplanmalar
B3 vitamini……..yorgunluk, halsizlik, depresyon, hafıza kaybı, zihinsel problemler ve pelegra rahatsızlığı
B5 vitamini…….yorgunluk, stres, depresyon, baş ağrısı, iştahsızlık ve saç dökülmesi
B6 vitamini…….bağışıklık zayıflığı,saçlarda kepek oluşumu,egzama,sedef hastalığı, uykusuzluk, kansızlık ve sinirlilik
B7 vitamini……. saç dökülmesi, kepek oluşumu, mide bulantısı, anemi, yorgunluk ve depresyon
B9 vitamini……..anemi, hafıza kaybı, zihin sorunları, beyin hasarları ve spina bifida gibi doğum kusurlarına neden olabilir.
B12 vitamini……. yorgunluk, depresyon, hafıza kaybı, zihinsel problemler, iştahsızlık, kilo kaybı ve ellerde-ayaklarda uyuşma
2--B Vitamini Kaynakları:
B1 vitamini…..sığır eti, bira mayası, soya fasulyesi, ceviz, fındık, kuru bezelye,yürek
B2 vitamini….. Süt, yoğurt, yürek, badem, kuru bezelye, mantar, kuşkonmaz, soya-yeşil fasulye, yer fıstığı ve kuru fasulye
B3 vitamini…… Yumurta, süt, balık, peynir, havuç, hurma, mısır ve buğday
B5 vitamini……..Kırmızı et, tavuk, yumurta, kuruyemiş, baklagiller ve tahıllar
B6 vitamini……..Yumurta, tavuk, balık, süt, muz, patates, yulaf, mısır, soya fasulyesi, kuruyemiş, havuç, bezelye ve avokado da bulunur
B7 vitamini……..yumurta, balık, patates, süt fındık, soya ve ceviz
B9 vitamini……..Tüm tahıllarda, kuru baklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler, arpada, fasulye, kahverengi pirinç, mercimek, hurma, ceviz, fındık, yumurta sarısı, süt, peynir,turunçgiller
B12 vitamini…….Sığır eti, böbrek, balık, peynir, süt, yumurta ve karaciğer de bulunmaktadır.
Kaynak: http://www.haberturk.com/b-vitamini-hangi-sebzelerde-meyvelerde-bulunur