1--Şalgamın Faydaları:
1--Şalgam,tüm Turpgiller gibi, bedenin kansere yakalanma ihtimalini azaltan bir besindir.
2--Şalgam Zengin potasyum içeriğiyle yüksek tansiyonu düşürmektedir.
3--İçerdiği zengin orandaki lifi sayesinde peklik (kabızlık) çekenlere iyi gelir.
4--Bedene dinçlik sağlar.
5--Şalgam mide ve siyatik ağrılarına iyi gelir.
6--Şalgam taş ve kum dökmekte bol idrar söktürmekte
7—Şalgam Bronşları boşaltabilmekte
8—Kalsiyum deposu olduğu için kemik erimesinde yoğurt ve şalgam kullanılabilir.