MAKALELER / Biyoyağlama Yağları






Biyoyağlama Yağları:


1--Biyoyağlama yağları ana hammadde olarak bitkisel yağlar ve türevleri kullanılmaktadır.


2--Bitkisel yağların birçok avantajları bulunmaktadır.


2.1--Bu avantajların en önemlilerinden biri olan alev alma noktalarının mineral kökenli yağlara göre daha yüksek olması bitkisel yağları taşınım ve depolamada daha güvenli bir tercih haline getirmektedir.


3--Yağların biyobozunurluğu çeşitli yöntemlerle ölçülebilir. Bu yöntemlerden biri kir ve lağım pisliği bakterisi içeren sıvı çözeltiye eklenen yağ miktarının C02'e dönüşme oranının ölçülmesidir.


4--Hidrolik akışkanlar ve makina yağlarının içerdiği karbon miktarının % 60'ından fazlası 28 gün içinde C02'e dönüşüyorsa bu madde biyolojik olarak kolay bozunur kabul edilir.


5--Mineral yağların biyobozunurluğu %42 - %49 arasında iken , bitkisel kökenli yağların biyobozunurluğu ise %72 - %80 arasındadır.


6--Bitkisel yağların toksik olmamaları, çözücü nitelikleri diğer önemli yağlama yağı özellikleridir.


7--Maliyetleri ve termal ve oksidatif ortamlardaki kararsızlıkları kullanım alanlarını kısıtlamaktadır.


8--Bitkisel yağlar mineral kökenli yağlardan 2-5 kat daha pahalıdır.


9--Bitkisel yağların yapılarına bağlı olarak değişen doymamışlık dereceleri oksidasyon kararlılıklarını etkiler.


10--Bitkisel yağın doymamışlığı ne kadar düşükse, o kadar iyi oksidasyon kararlılığına gösterir; ancak bu durumda da yağ daha yüksek erime sıcaklığına sahip olur.


10.1--Uygun anti-oksidanlar kullanımı bu problemin çözümüne yardımcı olmaktadır.


11—Bitkisel yağların soğukta akış özellikleri mineral ve sentetik yağlardan daha kötüdür.


12--Bitkisel yağların oksidasyondan çabuk etkilenme ve düşük sıcaklıklarda kristal oluşturup parçalanma özelliklerini modifiye etmek için yağlama yağı katkıları kullanılmaktadır.


Kaynakça:Bileşim Dergisi- Sayı 138, Kasım 2005-Biyokökenlî Endüstriyel Ürünler - III: Biyoyağlama Yağları-Filiz Karaosmanoğlu -İTÜ Kimya Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi

 





Makalenin İzlenme Sayısı : 503

Eklenme Tarihi : 15.04.2020

Önceki sayfaya geri dön.