Garson Robot:
1--Big Chefs'in kurucusu
Gamze Cizreli, girişimci kimliğiyle öne çıkan bir iş insanı. Bu özelliğini
restoran işletmesinde de göstermiş. Bir ilke imza atmak için yola çıkmış. Big
Chefs'lerde garsonların işini hafifletmek için robot uygulamasına geçmiş.
1.1--Big-C adını verdikleri robot,
restorandaki birçok işi üstlenmiş durumda. Öncelikle yemek dağıtım işini yapıyor.
Big-C'ler mutfaktan çıkan yemekleri aldıkları talimat doğrultusunda masalara
ulaştırıyor. Masaları toplayıp bulaşıkları da mutfağa götürüyor.
1.2--Big-C sadece masalara
servisle kalmıyor kapıda misafirleri karşılayıp masalarına kadar eşlik ediyor.
Doğum günü gibi özel günlerde sürprizler bile yapıyor. Özel bir fon müziği
çalarken doğum günlerini kutlayan müşterilere doğum günü pastası veya hediyeler
getirebiliyor.
1.3--Desteklediği altı farklı
mod ile Big Chefs'in vazgeçilmezi olan Big-C, uzun süre yüksek tempoda
çalışabiliyor. Komi ve garsonların yeni iş arkadaşı Big-C'ler ilk denemelerde
oldukça başarılı. Big Chefs'lerde robotlar karşılar ise şaşırmayın...
2--Big-C'ler yurtiçinde
Metropol AVM ve Vadi İstanbul şubelerinde, yurtdışında ise Azerbaycan Bakü
dışındaki tüm şubelerde yer alıyor.
Kaynak:Para
Dergisi--29.10.2023—4.11.2023